呀比🧡💛🧡💛
RicoRico純淨理念
對地球減碳最直接有幫助飲食
推出新的企劃囉!!!
前情提要一下
RicoRico 最純淨的健美餐
每一份含有至少五種以上新鮮純植食材
使用急凍鎖鮮技術將蔬菜與豆類營養保存
且擁有非基改大豆濃縮分離蛋白製成純淨植物肉
遵循少油少鹽少糖原則、絕無添加防腐劑
堅持減醣烹調
使用高成本零熱量的天然赤藻糖醇
取代精緻砂糖 添加天然香菇萃取提味 取代高鮮味精👍🏾
一切原料完全來自非基改植物
確保享美味大餐的同時
不會攝入一絲膽固醇、生長激素、抗生素、瘦肉精或過量脂肪!
從發起以來
RicoRico已經成功用大受歡迎的蔬食健身餐
為地球節約至少2萬5千公斤的碳排🥺
在國際快速擴展的路上
RicoRico也思考除了減碳飲食 怎麼樣還可以幫助地球環保更多?
向環保社企戶外潮牌前輩巴塔哥尼亞Patagonia看齊
RicoRico 從創始之初
也選擇參加了「捐1%給地球 (1% for the Planet) 」的全球商業聯盟
每月捐款 1% 的企業營收給台灣的環境資訊協會
成為用實際行動守護山林與海洋的企業👍🏾
讓每一位購買 RicoRico 健美餐的人 不只通過植物飲食每餐減碳 1KG
還自動間接參與了友善環境的公益活動🙌🏾🙌🏾🙌🏾 (太讚了吧
歡迎你一起來參與這項公益😉
聯合國近年持續呼籲人們少吃肉多吃菜 多採取「植物基飲食(plant-based diet)」來減緩溫室效應
也可達到更均衡的營養價值~
而蛋白質優劣排序
也已經是「豆、魚、蛋、肉」類
豆類植物蛋白為排序上品質最優的蛋白來源
也是RicoRico每一餐的蛋白來源🥰
🙋🏽
有人擔心全植物飲食會造成營養不均?
其實不用擔心~~
只要飲食搭配正確仍可補足完整胺基酸的種類
例如 植物蛋白 中的必需胺基酸甲硫胺酸含量稍低
我們可利用 穀類 或其他食物互補
以提高身體對這些食物的利用率
穀類的蛋白質含有較多的甲硫胺酸
即可補足黃豆中的甲硫胺酸
而黃豆中含豐富的離胺酸可補穀類的離胺酸不足
如此就可以達到完全蛋白質的功能
例如吃豆類搭配藜麥糙米飯加一點毛豆、吃雜糧饅頭配豆漿
如此一來就可完整攝取各種必需胺基酸
💪🏽多一餐豆少一餐肉 怎麼做呢?
營養師建議~
🥦適度以植物性蛋白替換動物性蛋白
比如一餐中的某道肉類換成植物性蛋白
比如肉絲炒青椒換成豆腐炒青椒~
🥜固定每餐吃到豆製品
黃豆、黑豆、豆皮、毛豆、豆腐、豆漿都可以
🍠如果懶得煮飯或是不會料理
可嘗試試試看 RicoRico 的健美餐
以豆類蛋白取代肉類蛋白
吃一餐就可省下一個兒童游泳池的470公升水量!
五分鐘上菜方便好吃又營養👍🏾
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「SUNSUN」享95折😍
森森個人特愛泰式口味
搭配花椰米天啊爽口絕配!
快來跟我分享你喜歡哪個口味😋😋😋
#taiwan #ricorico #vegan #veganfood #未來肉 #環保公益兼具 #純植物健康餐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅Tao,也在其Youtube影片中提到,鎖定未來更多精彩內容 👉🏽http://bit.ly/sub_tao 🔥免費 10週 週期化訓練課表+飲食/體重/有氧規劃表 https://goo.gl/ee8Eud 💥TAIGER 👉🏽 https://www.taigerapparel.com [ 折扣碼 tao ] ⌚️SWOLE...
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#這篇文會轉成QRCode貼在預拌包的外包裝上,手機一掃描就會來到這裡看到做法,或者可以先截圖存檔,非常方便
#蘋果肉桂磅蛋糕
只需要準備6個蛋
#預拌材料
無麵粉、無糖、無奶、無堅果、無種子、無麩質
適用烤模尺寸21 x 7 x 6 公分(三能SN2126)成品會很漂亮
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簡單做法
1. 烤箱預熱200度C上下火都開
2. 椰子醬放入攪拌盆中攪拌均勻,加入6個室溫生雞蛋攪拌均勻,再把粉類加入攪拌盆再次攪拌均勻,倒入不沾烤模
3. 上下火都開烤10分鐘,只開上火烤20分鐘即可出爐
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詳細作法
1.烤箱預熱200度C上下火都開
2.椰子醬放入攪拌盆中充分拌勻(冬天要隔水加熱後才能夠攪拌均勻
3.加入6個常溫生雞蛋攪拌均勻 (約320公克,以蛋的總重量為準)
4.無鋁泡打粉過篩,所有粉類食材倒入攪拌盆中,再次攪拌均勻
5.不沾烤模內側塗上冰奶油防沾,將麵糊倒入烤模中,輕輕敲幾下排出氣孔
6.上下火都開200度C烤10分鐘後,在蛋糕中央用小刀劃一條直線幫助蛋糕裂開的更美
7.關下火,上火200度C烤10分鐘後,蓋上鋁箔紙防上色過深
8.在蓋著鋁箔紙的狀態下繼續烤15-20分鐘,細籤插入蛋糕體中央不沾粘即可出爐
9.用乾的布包著蛋糕,待涼了之後,把布拿掉,再用鋁箔紙或保鮮膜包好放室溫,6小時等回油後再享用
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🔖注意事項:
🔖務必一定要用烤箱溫度計
🔖下火太旺會導致邊緣太乾,請確實遵照上下火指示與溫度製作
🔖如果調整火候的時候導致烤箱溫度不夠200度C,就必須延長烘烤的時間
🔖蛋糕不會很甜,如果喜歡更甜的口味,可以自己添加羅漢果糖或赤藻糖醇,請包好冷藏保存
🔖吃不完放冰箱冷藏的蛋糕,請完全回溫後再吃
🔖頂飾可以加上可可膏,非常對味
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田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子♥️
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如果妳在台中,也想省運費,可以親臨
開始日期:2021/08/09
購買地址:台中市西屯區福順路358號
營業時間:星期一到星期六,下午2點到晚上6點
聯絡電話:0958558009 (請務必先電聯替您備貨,還有椰子醬與黃豆粉也買的到)
如過妳想網購,也想知道營養成分
購物網站於2021/08/09 公布
倘售罄缺貨
請安心靜候
陸續到貨中♥️
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#低醣
#減醣
#減重
#運動
#瘦身
#請不要自行想像低醣烘焙與一般烘焙的相似度,這種產品有需要才會喜歡
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消暑開胃【#協發行泡菜】
📌團購連結 https://gbf.tw/bliiv
📌直播-泡菜炒飯 https://fb.watch/6L5QHLWf-M/
📌直播-泡菜蔬菜蛋餅、泡菜鍋燒烏龍麵 https://fb.watch/v/1mocuUjKC/
「協發行的泡菜跟一般賣場或市場的泡菜不一樣,超級好吃,而且真材實料,整瓶塞滿滿的料,不會湯湯水水。」
這是士林周太第一次試吃時給我的評語,我想說一瓶團購價才150元,可以那麼好吃又真材實料,想必很小瓶,大概跟蔭瓜之類的那種一樣小瓶吧?
結果雙直播時看到泡菜本人還滿大瓶的耶,而且瓶子是超大寬口的那種我喜歡,光是透過手機畫面看士林周太吃我就想咬一口了,本人不知道有多可口。
來自金門的《協發行手工泡菜》,最經典的就是「黃金泡菜系列」。
世上黃金泡菜何其多,網路隨便搜尋可以找到成千上萬的食譜,但協發行的黃金泡菜味道就是不一樣!
醃過鹽的大白菜用活水SPA沖洗6小時,洗掉多餘鹽分和雜質,使菜葉起死回生,再用秘傳醬汁和45日熟成手工豆腐乳醃漬,保證夠入味、夠濃郁、夠爽脆、夠鮮甜!
黃金系列有:#黃金泡菜 #黃金杏鮑菇 #黃金金針菇 #黃金海帶絲 #黃金木耳絲 #黃金鴨掌
不要跟我一樣傻傻以為都是黃金,味道就千篇一律,套一句士林周太的話:「平平都是黃金,也有分18K和24K。」
黃金系列也會根據食材的不同而調整口味,有的比較酸,有的比較甜,有的比較辣,但無論怎麼調,每一款都超好吃的。
#台式糖醋泡菜 用梨山的高山高麗菜加白話梅一起醃漬,清脆多汁,酸甜開胃,士林周太的女兒可以一個人吃掉一罐,我問她跟臭豆腐攤的泡菜有什麼不一樣,母女兩異口同聲說:「差太多了好嗎!」
#韓式泡菜 的應用最多元,除了可以直接吃,還可以用來料理,泡菜炒飯、泡菜水餃、泡菜蛋餅、泡菜海鮮烏龍麵、泡菜火鍋、泡菜煎餅....等等。
士林周太直播時只用半碗韓式泡菜來炒一大鍋白飯,還加了很多蝦仁和肉片,沒想到用那麼少量的泡菜居然可以炒出色澤那麼好看的泡菜炒飯,我每次加一大把韓國超市買的泡菜都炒不出那個色澤耶。
星期五晚上10點,士林周太還會直播「泡菜蛋餅」和「泡菜海鮮鍋燒烏龍麵」,記得來看哦。
#泡菜黃瓜 是另一款韓式風味的泡菜,滾刀式切法保留黃瓜的水分和清脆的口感,連不愛吃小黃瓜的士林周太都說超入味又好吃。
這款用赤藻糖醇、甜菊糖代替砂糖的泡菜,是減醣者的好選擇。
#泰式鳳爪 和 #黃金鴨掌 是我最想吃的,鳳爪和鴨掌都已經剔掉骨頭,看士林周太整隻丟進嘴巴暢快地吃,我也好想吃啊!
煙熏口味的鳳爪,搭配青木瓜、洋蔥泡在泰式酸辣醬汁,我一個人絕對可以吃掉一瓶。
鴨掌和帶刺小黃瓜用黃金醬汁再加一點朝天椒醃製,酸甜適中,香辣開胃,不管是下酒或是搭配清粥小菜都很素喜。
從金門坐飛機冷藏空運來台灣的【#協發行泡菜】,總共11種口味,沒有一種不好吃,團購優惠任選4瓶免運,買10瓶以上更划算,廠商說下個月就要漲價,趕快把握機會跟團!
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備註:泡菜是冷藏出貨,都是當天出貨隔天抵達,鴨掌跟鳳爪會在凍庫裡放置完全冷凍,從出貨到達消費者手上,亦會是半冷凍的狀態,商品本身也會貼示請客人冰於冷凍,故產品不會有任何疑慮,收到後請盡速冷凍可存60天(開封後請盡早食用)。
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💟團購時間:07/15(四)~07/21(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間:7/26依序出貨,一周內出貨完畢
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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Sugar: The Bitter Truth
http://bit.ly/2q6uLa9
認識腦中風 (奇美醫院 神經內科 林慧娟醫師)
http://bit.ly/2Cx7JR6
食物的消化之旅 - 國立台灣科學教育館
http://bit.ly/2CyRrqL
(可選中文字幕)How do carbohydrates impact your health? - Richard J. Wood
http://bit.ly/2AnGHdn
What Does Sugar Actually Do To Your Body?
http://bit.ly/2PPjTbG
WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
http://bit.ly/2CyTj2O
What Sugar Does When It Enters Our Body
http://bit.ly/2EFyFkm
SUGAR | How It's Made
http://bit.ly/2AmPADW
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糖是什麼?
糖 sugar 是泛指各種可以食用、帶有甜味的晶體。
我們每天吃的食物中,即使是鹹食,也會有許多糖在裡面。
雖然全世界80%的食用糖是由甘蔗提煉出來的
但像我們平常吃的米飯,麵包等等
當進入我們的消化系統後
都會和蔗糖一樣
會分解成為葡萄糖(Glucose)和果糖(Fructose)
有些化學結構不同的物質 也帶有甜味
像是赤藻醣醇,阿斯巴甜,糖精,這些稱作代糖
但代糖不會歸類為糖類,
因為他並不會被人體分解吸收
你們知道,食用糖已經被證實和肥胖症有強烈的關聯
除肥胖症以外,也會造成第二型糖尿病、心血管疾病、加速老化 ,蛀牙等等
糖為何這麼多問題,
首先我們需要瞭解當糖進入身體後
會經過什麼樣的生物化學反應
大部分的人,每天都會攝取到碳水化合物
當碳水被胃酸消化以後,
會被送到小腸
進一步的分解成為葡萄糖和果糖
當血液中糖分提高時
這時候胰臟會分泌一種賀爾蒙叫做 - 胰島素
你可以把胰島素想像成:將細胞打開的一個鑰匙
它可以讓葡萄糖進入細胞中,直接被利用,
或被儲存當作能量,將來再使用
這段代謝的過程 對於我們追求肌肉量的人很重要
因為肌肉細胞 和身體其他細胞一樣
是需要養份,才能夠長大
由於葡萄糖是活細胞的能量來源,
所以大部分的葡萄糖會立刻被細胞利用
剩於的會進入肝臟
而到肝臟的葡萄糖
大約一半的會由肝臟代謝,儲存為肝糖
只有極少數的葡萄糖會被轉換為脂肪
那果糖呢,則是完全不一樣的故事
像市面上有帶糖的飲料,甚至超商賣的水果汁
其中都有添加大量的果糖
而果糖在人體代謝的過程,和酒精相似度極高
和酒精ㄧ樣,
果糖不是人體運作的必需品
也不是可以直接利用的單醣
影片一開始有提到
當血糖濃度提高時,胰臟會快速的分泌胰島素
讓葡萄糖可以進入細胞中 讓血糖濃度降低
再細胞忙著在接受養份時
這時候身體是暫時停止燃燒脂肪的
因為果糖無法被細胞直接吸收利用
所以當果糖到了肝臟
並不會轉換成為可被利用的肝醣
而是會經過代謝後 轉換成為脂肪 (三酸甘油酯)
這些部分的脂肪,會被儲存在肝臟裡
而長期下來呢,就會造成過多的脂肪堆積在肝臟裡
形成了『脂肪肝』的問題
科學家也相信脂肪肝會嚴重影響胰島素的運作
當人體血糖濃度過高,又沒有辦法藉由胰島素將血糖壓低
這時候就很可能造成,第二型糖尿病產生
當肝臟的脂肪過高,血液中的脂肪含量也會隨著提高
更會造成內臟脂肪含量增加 讓肚子變的越來越巨大
血液中的脂肪也會再動脈內壁上堆積,
逐漸讓動脈變狹窄,血液流通阻力增加
幸運點可能沒有事
嚴重一點可能會導致中風,心臟病等等
以上的代謝過程都是非常簡化後的版本
希望將這些資訊統整以後
你會更瞭解身體是怎麼代謝食用糖
影片底下有很多知識性的影片連結
都非常有趣,會改變你對糖的認知
我自己是非常熱愛甜食
那我是怎麼不吃糖、但一樣滿足我對甜食的慾望呢
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我們下次見
Peace
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赤藻醣醇全聯 在 Lifeismoney 看板- [情報] 三多零熱量代糖(盒裝)買一送一 - My PTT 的推薦與評價
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赤藻醣醇全聯 在 Re: [問卦] 代糖CP最高? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的推薦與評價
引述《ferertrh (tea)》之銘言: : 想做甜點跑全聯和五穀雜糧食品行都沒人賣 ... 因為代糖和一般的糖比實在太貴了1包1公斤的砂糖30;1公斤的赤藻糖醇 ... ... <看更多>
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頂好的椰子油和赤藻糖醇現在特價! 本來因為沒帶全聯卡買不到全聯特價椰子油很傷心,結果逛到頂好椰子油和赤藻糖醇都比上一期的特價更便宜 然後加入 ... ... <看更多>