今年的車厘子🍒特別便宜
趁着季節就快結束,這兩三週幾乎每日都在吃
吃完又要再等到下年才有機會再吃了
#買到30mm以上又大又平 #紐西蘭車厘子 #車厘子季節尾 #每年夏天都要吃車厘子 #今年車厘子超級抵食 #紐西蘭cherry
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY - 耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔! - 準...
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車厘子季節 在 Sss in NZ 紐西蘭 Facebook 的最讚貼文
Good morning ❤️❤️
只有星期六日時間可以睡到自然醒
難得心血來潮,煮個豐富的早餐給自己🍽☕️
吃飽飽後,開始工作打掃🧹房間了🤨🤨🤨
#車厘子季節當然要多吃車厘子🍒
#bigplatebigbreakfast #六日時間過真快
#weekend #又到執房時間 #紐西蘭日常生活日記
車厘子季節 在 曾欣欣 Gloria Facebook 的最讚貼文
10粒車厘子可防痛風復發
【刊登於信報財經新聞曾欣欣《食得有營》專欄】
一談到痛風飲食,話題通常是關於需要避免的食物,例如什麼肉或什麼菜是屬於高普林食物。不可以多吃的食物清單亦頗長,有時都幾depressing。
換一換題目,讓我說說一些令人鼓舞的消息吧!有什麼天然食物可以多吃,更能夠幫助防止痛風復發?車厘子。
其實早在十幾年前,已經有研究指出車厘子對痛風復發有幫助。但大部份研究都比較小規模,又不能準確地指出究竟要吃多少車厘子才有功效。
最近五年,多了研究去深入探討這個題目。波士頓大學研究人員追蹤六百多位患有痛風的病人,發現病人如果吃了新鮮車厘子、或車厘子濃縮果汁,痛風復發率可減低37%。不要以為要吃大量車厘子才有此功效!這個研究發現,只連續兩天吃10至12粒新鮮車厘子便已發揮功效。
只是十幾粒車厘子便可降低痛風復發率,本來應該非常鼓舞。問題是,新鮮車厘子季節只在夏天,其他季節怎辦呢?答案是車厘子濃縮果汁。另一份大學研究發現,連續四個月每天兩湯匙車厘子濃縮果汁,也可以減低痛風復發率50%!
車厘子究竟含有什麼成份有此功效?研究人員暫時還未找到確實答案,只知道車厘子的功效有如食用消炎藥一樣。起初大家都以為是紅色抗氧化物花青素發出的功效。但是一個探討車厘子濃縮果汁比對含花青素極高的另一紅色水果-石榴濃縮果汁-卻發現石榴汁的功效遠遠比不上車厘子汁!
低脂奶也有功效
有痛風的病人也知道,選擇高蛋白食物有困難,因為多肉類及海鮮類是屬於高普林(high purine)食物,要少吃。但不是所有高蛋白食物也屬於高普林,之前我在本欄已經解釋過豆腐是可以吃的。其實,牛奶也可以。十年前,哈佛大學研究人員發現,每天兩杯低脂牛奶可以減低痛風病復發率50%。至於為何只是低脂奶有此功效,暫時還未有人找到答案。
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曾欣欣Gloria
註冊營養師
3書作者;《買得啱.Hea住瘦》熱賣中
#車厘子 #痛風 #Hea住瘦 #信報
車厘子季節 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
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準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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車厘子季節 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
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三味朝鮮蚌刺身
北海道真蠔刺身配柚子醋
黃金波士頓龍蝦
山椒麵豉炒彩貝
清酒煮蕃薯蜆
黑松露雜菌炒季節鮑魚
季節野生海螺配朝鮮醬
濱燒貴妃蚌配台灣夜市粉
另外客人可選shabu-shabu 及全濱燒
三家村水產
地址: 油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼
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#鯉魚門海鮮 #香港海鮮
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https://www.youtube.com/watch?v=rBC2UthEMz0&feature=youtu.be
車厘子季節 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
要數近年香港人最捨得花錢吃的水果,塔斯曼尼亞車厘子肯定名列三甲之中,就算索價近千元(2kg),仍然有人願意一擲千金,一嘗滋味。每年12月到翌年2月是塔斯曼尼亞車厘子當造季節,大批車厘子湧現市場,車厘子牌子多,品種又各有特色,讓人花多眼亂。
要揀選好吃的車厘子最重要留意三件事,分別是品牌、品種和Size,買車厘子選大品牌就肯定不會出錯,43度 、TR 、金袋鼠,這三品牌對常吃澳洲車厘子的朋友應該也不陌生。但品種大家就未必深究,行內人會比較推薦「Regina」,因為它是比較Premium的品種,咬下去爆汁,吃起來清甜爽脆,而Lapin和Sweet Georgia,前者甜中帶酸,帶有濃厚的果香;後者偏酸,口感最爽脆。
很多人以為買車厘子愈大粒愈好,未必的,因為車厘子愈大顆愈容易熟,底部很容易爆開,質感偏腍,而且不能擺放太久,可能三至四天就會變壞。車厘子尺寸是圓周計算,由26mm-36mm,每2mm為一單位, 28-30mm是中Size,30-32mm是大Size,34-36mm或是36mm以上的車厘子屬偏大顆,行內人認為最完美的Size就是28-30mm或30-32mm,口感既好,也較耐放。
採訪:李妍樺
攝影:關永浩
Fruitmaster
地址:尖沙咀廣東道28號力寶太陽廣場
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車厘子季節 在 到吃智利车厘子的季节 - YouTube 的推薦與評價
简介:广东中山人生活在智利首都7年,关注我能带你了解真实的智利。 会分享智利的美景,美食,华人在智利生活的模样抖音同名IP属地: 广东. ... <看更多>
車厘子季節 在 進濤菓欄- 美國"金"車厘子 又是"金"車厘子 的季節了 - Facebook 的推薦與評價
美國"金"車厘子 又是"金"車厘子 的季節了~ "金"車厘子 真是櫻桃界的極級品,那紅中帶黃黃中帶紅一顆一顆的 超級爽甜;大家不能錯過‼️ ✈️ 美國.金車厘子 ... ... <看更多>