今日好忙都掃了幾十盒塔斯曼你亞車厘子🍒同街坊一齊分！😆尚有金袋鼠四盒1kg Lapin 30+！有興趣今天或明天取的，可找我😍😍
#我一定係高功能的過度活躍媽媽😆😆
車厘子lapin 在 六個小孩的媽媽 Six Kids Mama Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，要數近年香港人最捨得花錢吃的水果，塔斯曼尼亞車厘子肯定名列三甲之中，就算索價近千元（2kg），仍然有人願意一擲千金，一嘗滋味。每年12月到翌年2月是塔斯曼尼亞車厘子當造季節，大批車厘子湧現市場，車厘子牌子多，品種又各有特色，讓人花多眼亂。 要揀選好吃的車厘子最重要留意三件事，分別是品牌、品種和Si...
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車厘子lapin 在 六個小孩的媽媽 Six Kids Mama Facebook 的最讚貼文
我今日又買了20盒金袋鼠車厘子🍒30+ 至靚的Lapin ! 又大又爽脆😆😍尚餘幾盒，北角取，快PM我
車厘子lapin 在 Cherrie Chung - 小蘭 Facebook 的精選貼文
快閃果欄之澳洲塔斯曼尼亞🍒話說今日經開油麻地，於事千方百計咁兜咗一轉果欄😎目標當然係我最心愛嘅車厘子啦！🍒🍒🍒澳洲塔斯曼尼亞嘅車厘子出名巨型得黎又爽脆香甜仲好多汁，每年12月尾至2月係最當造，機會黎到面前梗係要火速行動🏃🏻♀️早前飲食專欄都有介紹今年首選金袋鼠、T.R紅寶石 同埋43゜South。由於帶住工人同包包仔唔能夠行太耐同迫入人群，所以睇咗幾間之後決定向有得試食又近路口既生果店出手啦！今次本身想買T.R紅寶石車厘子🍒，品種係最受歡迎既Lapin，鍾意佢脆卜卜又鮮甜多汁嘅口感，可惜店員開咗兩箱俾我睇之後都發覺爛嘅情況比較多（去第二到買又驚俾人鬧😓）所以轉移目標買咗店員推薦既43゜,32-34mm 2kg一箱盛惠$350🤑比完錢發現人群散咗一半，所以再行入內街睇下，原來越入係越平，仲見到同款既足足平$20😓講返今次呢盒43゜，返到屋企揀過成箱得4粒有少少爛，其他都非常之靚女，而且size方面粒粒都有＄5咁大粒㗎！個人覺得口感方面43゜比T.R淋身、size就差唔多、同樣又甜又多汁！超正😍老公問我呢啲咁貴嘅車厘子同平價嘅有咩分別？我答平價嘅擺落口𡁻一兩啖就要吐核，巨型車厘子就可以𡁻到好多啖先吐核，啱晒懶人食🤣（妙問妙答）如果再有下次，我一定會自己單拖去買箱T.R黎試埋！lol
#油麻地果欄 #澳洲塔斯曼尼亞車厘子 #當車厘子遇上車厘子 #食自己 #哥哥仔食到停唔到口 #超級滿足
車厘子lapin 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
要數近年香港人最捨得花錢吃的水果，塔斯曼尼亞車厘子肯定名列三甲之中，就算索價近千元（2kg），仍然有人願意一擲千金，一嘗滋味。每年12月到翌年2月是塔斯曼尼亞車厘子當造季節，大批車厘子湧現市場，車厘子牌子多，品種又各有特色，讓人花多眼亂。
要揀選好吃的車厘子最重要留意三件事，分別是品牌、品種和Size，買車厘子選大品牌就肯定不會出錯，43度 、TR 、金袋鼠，這三品牌對常吃澳洲車厘子的朋友應該也不陌生。但品種大家就未必深究，行內人會比較推薦「Regina」，因為它是比較Premium的品種，咬下去爆汁，吃起來清甜爽脆，而Lapin和Sweet Georgia，前者甜中帶酸，帶有濃厚的果香；後者偏酸，口感最爽脆。
很多人以為買車厘子愈大粒愈好，未必的，因為車厘子愈大顆愈容易熟，底部很容易爆開，質感偏腍，而且不能擺放太久，可能三至四天就會變壞。車厘子尺寸是圓周計算，由26mm-36mm，每2mm為一單位， 28-30mm是中Size，30-32mm是大Size，34-36mm或是36mm以上的車厘子屬偏大顆，行內人認為最完美的Size就是28-30mm或30-32mm，口感既好，也較耐放。
採訪：李妍樺
攝影：關永浩
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