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#新店報報#台中新店
🏠川丰居酒屋
👣台中市西區向上北路138號
☎ 0976277687
⏰17:30~00:00
🔍ig:@chuan.fong138
🤳fb:川丰居酒屋
✏低消$500/人
📌炙燒生牛肉佐胡麻醬$320
📌雪花起士牛肉捲(2捲)$180
📌蒲燒鰻魚飯$220
📌日式蓮藕蝦餅$150
📌明太子手羽先$120
📌主廚特選寄居鍋$320
好久沒有新店報報啦~這次帶大家一秒飛日本,裡頭不論是裝潢、餐點還有餐具都帶有濃濃的日本風,靠近勤美、草悟道附近,西區一級戰區,特別的是每週四都有駐唱歌手,帶大家重回70~80年代,不僅味覺、視覺連聽覺都顧到了,週末想好去哪裡了嗎?不妨約三五好友來裡享受佳餚與美樂
這裡的餐點每樣都想吃,一開始先上炙燒生牛肉佐胡麻醬,可以豪邁地把胡麻醬淋在生牛肉上,配上切絲洋蔥是一道很美味的開胃菜,雪花起士牛肉捲咬第一口就可以感受到濃濃的起士味,蠻適合當下酒菜,如果習慣吃米食的人,建議可以點蒲燒鰻魚飯,CP值超高
很特別的一道炸物日式蓮藕蝦餅,口感紮實彈牙,配上蓮藕感覺很養生,明太子手羽先一旁有附漬物、火龍果、金桔可以解膩,爆漿明太子再配上雞翅肉超級好吃
主廚特選寄居鍋沒有在菜單上喔~是店內的隱藏版美食,上頭有兩個巨大扇貝,還有滿滿的鮮蝦,加入玉米筍、香菇、花椰菜、番茄是一道低脂高蛋白的鍋物,湯頭相當清甜,扇貝鮮甜肥美,老公很喜歡這道料理,還有好多沒吃到,還有駐唱音樂也沒聽到,跟老公約好下次要再回訪喔!
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[#香蕉吃台中]
🚩川丰居酒屋
地址:台中市西區向上北路138號
電話:0976277687
時間:17:30-00:00
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👉🏻#炙燒生牛肉佐胡麻醬
一上桌立刻吸引我的目光
紅寶石般的牛肉,一片一片的排開來
看得垂涎三尺
牛肉表層稍微炙燒過後切片
鋪在滿滿的洋蔥上面
淋上胡麻醬搭配洋蔥一起吃
牛肉冰涼Q彈,第一次嘗試這樣的料理
沒有任何腥味,很喜歡
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👉🏻#鮭魚石狩鍋
冬天來了怎麼能缺少鍋物呢?
用柴魚高湯為湯底燉煮火鍋
放入滿滿的蔬菜、蛤蠣、鮭魚等配料
鮮甜的菜葉搭配暖暖的熱湯,超棒的
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👉🏻#香煎北海道干貝
干貝上下煎的焦黃搭配下方的節瓜一起食用,鮮美的很滿足
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👉🏻#鮭魚肚生魚片
鮭魚切成山形,大片的鮭魚腹肉是我的愛
可搭配哇沙米及醬油,哇沙米不會太嗆辣
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👉🏻#牡丹蝦手卷
手卷放入去殼鮮蝦,底層是米飯,加入鮭魚卵及小黃瓜絲
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👉🏻#雪花起士牛肉捲
雖是雪花牛,但吃起來不會太肥
裡面包裹著香濃起士
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