教煮蛋會被嫌棄嗎?
因為那天有網友私訊問我,我就順手寫一篇了咩!
#覺得太簡單的自己無視哦🤣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SuperMami超級媽咪,也在其Youtube影片中提到,每次煮水煮蛋都要再瓦斯旁邊等, 這個方法不用等啦! 超簡單的! #超媽小學堂 #LuLu媽愛玩咖 影片授權: ★LuLu二寶媽 愛玩咖 :https://www.facebook.com/luumami/ ★SuperMami超級媽咪:https://www.facebook.com/supe...
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📍滷豬腳食譜(免滷包)
YouTube影音版:https://youtu.be/yKtc9qsHjt0
Blog 圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/braised-pork-knuckle
✔️如果買到表面毛量多的豬腳,燙完洗乾淨之後,可以再用小鑷子拔毛
✔️用instant pot(電子壓力鍋)滷豬腳,只需設定35分鐘
✔️煮個麵線、燙個青菜,撈上鍋內材料就是一碗好吃的豬腳麵線了!
因為需要大量的蛋,同場加映,輕鬆用電鍋煮水煮蛋,且如何快速剝殼:
https://youtu.be/g_AzgUCGTxc
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影音版食譜都在YouTube:https://youtu.be/g_AzgUCGTxc
🎯水煮蛋常常被我用來當零食,每次都會用這方法煮大量水煮蛋,然後再放入冰箱備用。
📍另外會用到這方法的時間點還有:我想要滷蛋的時候,除了免顧火懶人煮蛋外,還會用上快速剝蛋法節省時間。
✔️電鍋料理
✔️免顧火懶人專用
✔️快速剝蛋
#為了之後的影片都不想剪煮蛋的過程
#這次先發一下這部
電鍋煮水煮蛋 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最讚貼文
每次煮水煮蛋都要再瓦斯旁邊等,
這個方法不用等啦!
超簡單的!
#超媽小學堂 #LuLu媽愛玩咖
影片授權:
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水煮蛋來po問題文真的頗羞愧的
是這樣
我住宿舍 所以用電鍋煮水煮蛋
我把五顆蛋放在鐵製便當盒(當小鍋子用)裡面用開飲機的開水淹過
電鍋蒸大概半小時 開蓋看了一下覺得不安心 又加水再蒸半小時
然後沖冷水冷卻 很開心地要拿一顆來吃 打開卻發現是生蛋一樣的蛋流出來orz...
回來爬精華區才發現原來有水煮蛋專區(請原諒我以為這絕對零失敗所以沒有先爬板)
不看則已
看了才發現聽說人家加外鍋水是加米杯一個刻度.......................
那我煮了一個小時為什麼還是蛋清啊!!
我確定電鍋是work的 有插電、沒壞掉
打開蓋子時蒸氣卜卜冒出來 水煮蛋小鍋裡的水還在冒氣泡鍋子也很燙
可是我卻吃不到美味的水煮蛋(鹽巴都準備好了說 翻桌啦QQ
而且剩下那幾個蛋這樣spa一下應該放幾天就會壞了吧……
(還是本來就是壞的,正常的蛋豈有煮不熟的道理!)
請問有可能是出了什麼問題呢?
還有大德們麻煩順便教我一下那幾顆蛋現在可以如何是好……
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