Search
 特別介紹這一款日本蟹膏～超級好吃🦞🦞
蟹膏吃起來的口感不像蟹黃那樣有沙沙的綿密感，反而比較像濃稠的醬，剛入口的時候會嚐到像吃蟹肉般的微甜，蟹膏慢慢在口中化開後，拌著麻油濃郁的鮮味才會漸漸出現。而蟹膏最常見的吃法有幾種：
直接將蟹膏拌白飯吃（熱飯）。估計一盒大概可以拌兩碗吧
蟹膏拌白飯，再用麻油海苔包著飯吃。
一定要選用韓國那種表面有抹麻油、薄鹽的海苔才好吃！
煎玉子燒的時候，將蟹膏包在裡面，做成蟹膏玉子燒（聽起來就好奢侈）
🌟也可以炒飯/煮粥味道相當濃郁～
#韓國水產品台灣貿易支援中心 #KFISHSUPPORTERSTAIPEI
#防疫在家吃 #韓國小菜
想念韓國味就是要這麼吃！
韓國道地家常小菜也是有飯小偷之稱的 #韓國辣拌魷魚絲 和 #韓國紅雪蟹蟹膏，之前蟹膏在全家便利商店就能買到，不知有跟風到嗎？(現在7-11也有嘍)
一吃就上癮的辣魷魚絲是我愛吃的韓國小菜之一
二者除了拌白飯吃、用海苔包著飯吃，還能有什麼變化吃法呢？來看看吧！😍
－－－－－
🔖料理名稱：起司火山蟹膏炒飯
難度：簡單
份量：2~4人份
🥣食材：
韓國紅雪蟹蟹膏 1罐
隔夜白飯 2人份
乳酪絲 適量
雞蛋 2顆
海苔絲 適量
蟹肉棒 4條
韓國香油 1匙
🍳作法：
1.先將蟹肉棒煮熟撕成絲放一旁備用、雞蛋打成蛋液
2.在鍋內倒入些許香油，加入蟹膏和蟹肉絲翻炒
3.加入白飯炒鬆散並翻炒均勻(注意結塊的白飯要弄散)，加入海苔絲翻炒增色
4.將蟹膏炒飯裝入碗中，倒扣在小平底鍋內(炒飯火山成型!!)
5.在火山炒飯四周倒入蛋液，上層舖上乳酪絲，待乳酪絲融化即可關火
🌟感想：
蟹膏味道真的很鮮又香，淋上香油更增添一股風味(用韓國香油比較香)
外圈做成起司蛋，還可以一次滿足想吃牽絲的起司炒飯
整個就很韓國FU，吃完超級飽的！
不要小看蟹膏份量小小一罐，搭配白飯可以吃掉3~4碗呢
不虧有白飯小偷之稱，很下飯!
若不敢單吃 #蟹膏拌白飯 的話，推薦可以做成炒飯，再加韓國麻油海苔包著吃也很讚
－－－－－
🔖料理名稱：辣魷魚絲海苔飯捲
難度：簡單
份量：3人份
🥣食材：
辣拌魷魚絲 1盒
白飯 2米杯
小黃瓜 1條
雞蛋 2顆
紅蘿蔔 1/4條
美乃滋 適量
壽司醋 3大匙
壽司用海苔 或 豆皮壽司用的豆皮
🍳作法：
1.先煮好白飯(水要比平常要再少加一點，不能煮得太濕)
2.製作飯捲的配料，放涼備用
2-1.將紅蘿蔔切絲，放入鍋內炒熟，撒點鹽巴調味
2-2.將蛋液用小火煎成蛋皮或厚蛋燒，切成長條
2-3.將小黃瓜切成長條(可去掉瓜囊，較不易出水)
3.趁熱飯時拌入壽司醋(記得要輕拌，保留米飯顆粒完整)，完成醋飯
4.以上放涼後，準備包壽司
5.把壽司海苔光滑面朝外，白飯鋪在海苔上，上方要保留一點空間
6.放入配料：辣拌魷魚絲、紅蘿蔔、蛋絲、小黃瓜，擠些美乃滋
7.將壽司往前捲覆蓋住所有的料，並扣緊，再繼續往前捲，在邊緣可抹一點水讓海苔黏合
8.所有壽司捲完後，就可以切壽司(刀子抺一點香油或水，就能切得很漂亮)
※用豆皮壽司的作法：
1.準備好醋飯並放涼
2.取出豆皮、用手稍微捏乾(因為會有一些湯汁)
3.打開豆皮，用醋飯填滿，底部塞入一些辣魷魚絲就完成
🌟感想：
辣魷魚絲使用韓國特殊的醃醬，香辣又Ｑ脆、富有嚼勁粗絲的口感，一吃就涮嘴，讓人忍不住嗑完一整條壽司，用豆皮壽司則多了甜味。
做壽司時，我腦中不斷符現白鐘元和梁世炯在 #美味的廣場 做的壽司畫面 XD
白飯量要多少？約一手握住棒球大小的白飯量
而且我沒有用壽司竹蓆也能捲了！！哈哈，真的不難耶
至於豆皮壽司可以買韓國這款，它還有附壽司醋和芝麻粒，很方便喔！
－－－－－
🔖料理名稱：辣魷魚絲花束三明治
難度：簡單
份量：2人份
🥣食材：
辣拌魷魚絲 半盒
吐司 數片
生菜 適量
沙拉或美乃滋 適量
醃小黃瓜片 適量
🍳作法：
1.把吐司切邊
2.拿一片吐司片放在防油紙上，再放入配料：生菜、醃小黃瓜片、辣魷魚絲、沙拉
3.然後像花束把吐司片折起來
🌟感想：
辣魷魚絲有嚼勁，加上香滑的沙拉、輕脆的生菜和小黃瓜
多重口感在口中完美融合化開，意想不到的美味
這樣吃超方便，若是要外帶或野餐也很適合！
－－－－－
#韓國料理 #在家輕鬆煮 #韓式料理 #蟹膏炒飯 #辣魷魚絲 #海苔飯捲 #壽司 #게살장볶음밥 #유부초밥 #진미채
🐝最近超受歡迎的韓國減肥食品開箱!
低卡韓式湯飯+黃太魚乾+低卡雞肉椰菜飯
https://www.youtube.com/watch?v=czYBc8_ekyU&t=112s
因為醬油蟹🐝好多小蜜蜂PM詢問網站其他商品><
所以我決定再拍一個影片介紹💪韓國人真的是個個都熱衷減肥，但是吃得健康最重要🥦這些商品推薦給大家! ♥️♥️♥️
-
02:27 純醬油蟹肉吃法
03:18 投票純醬油蟹肉香港特別版設計
10:10 低卡韓國即食湯飯
15:45 減醣高鈣韓國黃太魚乾
19:08 韓國低卡雞肉椰菜飯
21:35 純天然配方韓國牙膏漱口水套裝
-
🐝 超值Set!韓國即食醬油蟹肉+即食湯飯3入+低卡椰菜飯
🔗購買連結🔗：https://mongcow.com/shop/mira-pick/
-
🐝訂閱Mira YouTube 更快看最新影片 →https://goo.gl/tJtsgg
🐝追蹤 Instagram: mirasgarden
02:27 純醬油蟹肉吃法
03:18 投票純醬油蟹肉香港特別版設計
10:10 低卡韓國即食湯飯
15:45 減醣高鈣韓國黃太魚乾
19:08 韓國低卡雞肉椰菜飯
21:35 純天然配方韓國牙膏漱口水套裝
下單→ https://mongcow.com/shop/mira-pick
【Mira's Pick 韓國代購】
→ https://www.instagram.com/miraspick/
一週熱銷1萬份-米芝蓮推薦蔘雞湯熱賣中
→ https://mongcow.com/shop/mira-pick
_________________________________________
加入頻道會員? → https://bit.ly/2Wj9g5k
訂閱MIRA→ https://goo.gl/tJtsgg ✨
合作邀約或影片授權請洽 → mira@sagroup.co ?
_________________________________________
INSTAGRAM → https://goo.gl/t0wx5v ?
FACEBOOK → https://goo.gl/HtUvum ?
MEWE → https://mewe.com/p/mirasgarden
_________________________________________
剪輯軟體 → Premeire Pro
繪圖軟體 → Procreate
BGM → Epidemic Sound
_________________________________________
人氣影片?
? 3個月學會韓文? 我學韓語的方法
⇢ https://youtu.be/DrBIqIGS7Tc
? 在便利商店只用200塊可以做出什麼美食？ Feat 搞神馬
⇢ https://youtu.be/wf8Om2YC66s
?18禁! 未成年不准看!! 韓國性愛樂園Love Land?
⇢https://youtu.be/Ndr2KZd5YwY
? 在日本拍黃明志的MV! 《Tokyo Bon 東京盆踊り2020 》
⇢ https://youtu.be/uChnTaZ112s
? [韓國懶人包] 醬油蟹就是要這樣吃! 2間必吃醬油蟹店
⇢ https://youtu.be/3y6Ic2_aO3Y
_________________________________________
媒體採訪?
?韓國girl style雜誌專訪 - https://is.gd/7BPT7m
?Hong Kong HKET專訪 - https://is.gd/s4GBcR
?韓國觀光公社香港支社 宣傳大使⇢ https://is.gd/mJA7xd
HKet ⇢ https://is.gd/5hUGzi
?蘋果動新聞《尋找首爾的香港》訪問 ⇢ http://hk.apple.nextmedia.com/enews/realtime/20170518/56700533
?東森新聞ETtoday分享雲訪問 ⇢
http://www.ettoday.net/news/20170522/929270.htm?from=fb_et_share
?韓國觀光公社宣傳拍攝 ⇢
https://www.youtube.com/watch?v=oILO9HGeBYQ
＃美食餐廳推薦 ＃台北美食 ＃海鮮火鍋 ＃五星桌邊服務
『心得』：
吃了五年依舊是心中的No.1海鮮火鍋餐廳，五星級的桌邊服務帶殼海鮮幫你去好去滿就是不要讓你動到手指動嘴，海鮮新鮮度絕對沒話說桌邊服務直接打趴各家精緻鍋物，本人超推薦加購鮭魚卵海膽蓋飯，就是給你滿出碗的鮭魚卵，所有海鮮食材都是非常新鮮沒有半點腥味建議可以先吃原味，不能吃牛肉的朋友店家也非常貼心的提供伊比利豬肉片本人最愛❤️相當推薦大家這家海鮮精緻鍋物餐廳，不吃海鮮的朋友店內也有肉品精緻火鍋，最後的雜炊粥真的太讚，店員桌邊真的好得沒話說又是我最愛的小眼睛（🚨歪～）
.
『囍聚精緻鍋物資訊』：
📍台北市大安區光復南路72巷7弄17號
『營業時間』：
週一 ~週日17:30-24:00
週六 ~週日 11:30-14:30
『點選套餐』：
⚪️鮮紅蟳 (沙公) 雙人海陸火鍋 我們選擇的是沙公（蟹膏）售價：＄3980
🔴爆卵海膽蓋飯 單點890元/份 套餐加購780元/份
.
『追蹤訂閱』：
柏霖IG：bolin_lie
恩恩IG：chiaen1222
MO DAY 飾品：mo_day_shop
.
『新北耶誕城』：
https://www.youtube.com/watch?v=saJqzFGB2ms&t=7s
『韓國三養元祖拉麵』隱藏版吃法：
https://www.youtube.com/watch?v=875c8pGA8kg&t=11s
蟹膏新吃法在這！
上次全家蟹膏只搶到一個
就一直久久無法忘懷它的美味
現在終於大補貨了
立刻衝去全家買一波
這次影片分享給大家蟹膏新吃法
可是韓國人的正統吃法唷
沒想到蟹膏有這麼多的變化
其他韓國食品也好吃
快去全家大買一波！
這裡也有哦⬇️
https://reurl.cc/Gr3VqW
韓國農水產食品流通公社 香港&台灣：https://www.facebook.com/aTCenterHongkongTaiwan
#全家 #韓國美食 #打開小鈴鐺
-
More About 阿侖 Alun
Facebook：https://www.facebook.com/paadaafly/
IG：https://www.instagram.com/yilunnnnn_/
BLOG：http://hengyilun123.pixnet.net/blog
聯絡我：missidol1717@gmail.com
-
我的熱門影片：
韓國弘大必逛男裝五間！一件只要140元！
https://youtu.be/Q86J85-Jtq4
韓國醫美初體驗！皮膚管理原來是這樣，難怪韓妞歐巴皮膚都超好！
https://youtu.be/0ANUtmmVKKc
-
如何支持我？
我的小小韓國代購：https://shopee.tw/monparis
看完影片開頭廣告，不要略過
-
相機：canon m50/sony a5100
剪接影片軟體：FINAL CUT PRO Ｘ
#分享全家蟹膏+ 建議吃法. 美食. 自從知道蟹膏是公蟹的* * (消音)之後根本對這種食物完全提不起食慾但最近那麼紅反應又那麼兩極我真的好好奇是什麼味道大概糾結了兩個 ... ... <看更多>
全家江原道雪蟹蟹膏· 直接將蟹膏拌白飯吃。估計一盒大概可以拌兩碗吧· 蟹膏拌白飯，再用麻油海苔包著飯吃。 一定要選用韓國那種 ... ... <看更多>
韓國蟹膏吃法 在 [商品] 7-11 韓國紅雪蟹蟹膏vs全家江原道- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：
7-11 韓國紅雪蟹蟹膏 119元
全家 江原道雪蟹蟹膏 129元
全家 江原道雪蟹蟹膏(辣味) 139元
【便利商店/廠商名稱】：7-11、全家
【規格/內容物/熱量】：
7-11 韓國紅雪蟹蟹膏 80g / 79.8大卡
全家 江原道雪蟹蟹膏 80g / 136大卡
全家 江原道雪蟹蟹膏(辣味) 60g / 110.3大卡
【評分】：
7-11 紅雪蟹 80分、全家江原道70分、全家江原道(辣味)50分
【心得】：
昨天去小七買飲料看到架上滿滿的蟹膏，店員還熱心小跑步過來推薦説是新品，可以搭白飯一起吃～
想說買了一盒嚐鮮，順便去全家看看之前很夯的江原道有沒有，才發現已經有原味、辣味兩種了，結果小七現在才跟上...
把全家的放冷藏解凍一晚，打開後發現全家的有附一包麻油，小七的沒有
同樣冷藏狀態，全家的明顯比較稀，水水的，蟹肉棒比較多...只是說蟹肉棒的成本應該比蟹膏本人低吧？
來吧～白飯小偷！輪流吃一口...小七的頗融合，不會有太over的蟹膏味，包裝是寫55% 比例，不錯
全家江原道有濃濃的蟹膏味，但有點太過...腥腥的味道...但有蟹肉棒口感較豐富
辣味則是辣到蓋過其他味覺了，only感受到辣...
接著加麻油試試，神奇的麻油把腥味都蓋掉了～有加分！建議第一次吃的人要加麻油壓壓驚
總結：
出道時間：全家原味>全家辣味＞小七
回購度：小七＞全家原味＞全家辣味
CP值：小七＞全家原味＞全家辣味
低熱量：小七＞全家辣味＞全家原味
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.3.13 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1602425186.A.440.html
... <看更多>