端午晚餐,一定要先強推 吃麵吧Jai Mi Ba 由Kedy親手製作的雞湯鴨肝餛飩,雞湯醇厚帶著花椒香氣,和用料扎實的鴨肝餛飩一同入口真的相當幸福,然後還有 Bistro Alley 饕弄杯 的鴨肝田螺肉派可以搭配Bertagni 1882義大利麵餃一同享用。 感謝好心人的照顧讓我們能跟到這些隱藏美食,相當期待接下來的好料呀~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,人客啊~2015年連續假期特別多,想要安排度假,預算不夠手頭緊怎麼辦?來喔來喔~鄉親朋友照過來!報你最好康台南CP值爆表,好宿大推薦,要你住好宿吃好料! 店家資訊:http://goo.gl/9X4wYP ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ 每週一至週四晚...
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饕弄杯 在 龍貓的美食森林 Facebook 的最讚貼文
疫情期間,開始有些店家倒閉或者無限期停業,為了生存,大家都得販售外帶跟便當,不管是為了生計或者是養員工,都非常辛苦,如果有自己喜愛的店家,做好防疫措施,不妨先預約好外帶或外送幫自己的店家支持一下,我今天列了一些自己常去的愛店(可能有遺漏會陸續更新在此篇)以及分享一些防疫以來外帶過的便當,如果覺得不錯,相當建議吃看看,希望疫情盡快平穩,大家都夠恢復到與朋友家人歡聚的日子。
正餐:
㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
孫記港式煲仔飯
北園義法小館 North Garden
五黑家拉麵
啢啢餐桌 Liang Liang Table
直火ノ大根
和 が家 日式家庭料理
儲 寿司
Oui Chef 洋玩藝西式料理
林家肉燥飯
烹書bookeater
火星 Cafe Mars & Puppet Works
阿添海產
五條港食堂-日式鄉土料理
Bistro Alley 饕弄杯
牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン
利來記飯堂
滿 便當店
裏葉
飲品:
有邑家 Home from Home Cafe(咖啡專業、腸粉美味)
牽咖啡 Chen Coffee(茶飲、果汁)
甜點、點心與輕食:
一旬一會甜點工作室
Mi Cazuela 移動的鍋子
千森製菓ちもり
棠口純豆漿、水煎包
À Table L'Épicerie
#照片有文章請慢慢使用
#愛店要支持才有辦法持續下去
#持續更新中
饕弄杯 在 Facebook 的最讚貼文
【新聞稿】2021 AOW 亞洲侍酒師大賽圓滿落幕
最新一屆 【AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 ( AOW Champions League Best Asian Sommelier)】決賽在 3 月 27 日舉行,活動比照國際標準,是台灣規格最高的侍酒師競賽,由 AOW 珍愛葡萄酒藝術有限公司 (以下簡稱珍愛 AOW) 與 CMC 中環文化基金會共同主辦,法國 CIVB 波爾多葡萄酒行業協會、法國在台協會商務處、奧地利商會、德國葡萄酒協會、葡萄牙軟木協會協辦,鼓勵台灣餐飲院校學生及餐飲業的新秀,精進與學習,力拚國際化。
競賽活動選在陽明山網紅熱門打卡景點「花之最」,優美的花園餐廳是科技大廠中環(2323)旗下投資的餐飲事業,公司近來積極布局休閒娛樂產業,同時擁有中式餐飲「康迎鼎」、義法餐酒館「花之最」、日式餐廳「京之最」、台菜餐廳「台之最」、火鍋餐廳「鍋之最」,以及「比夢烘焙坊」,整合台灣餐飲文化的多元性,並將陽明山打造成為美食餐飲基地「比夢生活園區」(Beaumont Park)。
培訓與競賽活動未受疫情太大影響,活動主辦方珍愛 AOW 創辦人翁曉蕾(Sherry Weng)與總監李昕嬡(Nicole Lee)表示:「我們有一個夢想,希望讓充滿熱情的朋友連結在一起,共同經營有溫度的餐飲文化。餐飲文化的關鍵是人,透過細膩服務與美味餐點,傳遞人與人之間的交流,創造美好記憶,寫下我們的故事」。
社會組得獎者,冠軍「台北萬豪酒店餐飲部侍酒師黃嘉偉」、亞軍「Logy 侍酒師邱國睿」、季軍「台中頂粵吉品侍酒師張琳」、殿軍「高雄安東尼歐餐廳主任吳晉綱」奪得。校園組得獎者,冠軍為「University of Angers Hotel management(法國昂熱大學)」陳柏諺、亞軍為「景文科技大學餐旅管理系」陳可欣、季軍為「弘光科技大學餐旅管理系」陳衍菖。獎項由珍愛 AOW、中環文化基金會、德國葡萄酒商會、奧地利商會、法國波爾多葡萄酒學院 CIVB、法國在台協會商務處、葡萄牙軟木協會、誠品酒窖、夏都酒店集團、LUCARIS 水晶玻璃、加佳酒 Plus 9、金醇臻品、大同亞瑟頓、亨信股份有限公司、積木文化、茂世企業、台灣愛諾特卡 Enoteca、吉悅酒窖、達標智源、酒訊雜誌、好食 365、威年華、簡單葡萄酒坊、台南藝術基金會、饕弄杯、天涯旅人酒窖、亞舍股份有限公司、紐西蘭麥圖亞 MATUA 酒莊共襄盛舉,旨在鼓勵餐飲人才的培養,創造國際舞台,讓餐飲業的青年侍酒師,透過比賽互相切磋,並鼓勵年輕學子以學習為目的,持續不斷的成長,創造新一代的台灣葡萄酒文化。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
饕弄杯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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饕弄杯 在 Bistro Alley 饕弄杯- Home - Tainan, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
Bistro Alley 饕弄杯 · 台南市東區東榮街115巷47號, Tainan, Taiwan 70144. Get Directions · Rating · 4.7. (269 reviews) · 7,432 people checked in here · +886 6 237 0355. ... <看更多>
饕弄杯 在 [食記][東區] Bistro Alley 饕弄杯美味值得等待- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱:Bistro Alley 饕弄杯消費時間:2021年09月店家地址:台南市東區東榮街115巷47號店家電話:06 237 0355 營業時間:11:00~15:00 ... ... <看更多>
饕弄杯 在 [食記] 不推饕弄杯- 精華區Tainan 的推薦與評價
★店 名:Bistro Alley 饕弄杯
★地 址:東區東榮街115巷47號
★電 話:06 237 0355
★營業時間:午餐11:00-15:00 晚餐18:00-22:00
★公 休 日:週一
昨天吃了這家在台南小有知名度的法國餐廳「饕弄杯」。
在一個月前就預定,心心期盼到此用餐,
吃完只有二個字道破:「遺憾」。
主廚Simon之前曾在台北知名的吉悅酒窖工作;
太太是台南女兒,留學美國,有侍酒師證照。
但這次來用餐,我沒有感受到他們專業;
店員也沒有該價格應有的服務態度。
客人沒有感受,那頭銜也只是浪得虛名呀!
遺憾一
菜單就是小黑板,整家店就只有一個移動的小黑板,
如果一桌客人在看,另外一桌客人就必須等待,
我就是不幸等待極久的客人。
遺憾二
佛卡夏麵包只有一小片,也不能續。
連國賓A Cut都能續了!
這點,似乎可以再大方一點,麵包這麼便宜的東西!
遺憾三
收碗盤收的太快,湯最後一口才剛喝完;
馬上就被詢問:可以收了嗎?
我那邊邊的匈牙利粉都還沒試試看。
遺憾四
餐點的份量真的都太少,跟價格性質比太低。
主角超小,用一堆菜,甚至野花充斥。
消費2400多,我竟然沒吃飽!(極大遺憾)
明蝦沙拉$480
巧達濃湯$80
嫩煎羊排$800
油封鴨腿$520
提拉米蘇$180
遺憾五
收費是法國的標準,給客人的卻是「家常的水準」。
桌椅跟環境比一般稍好的簡餐店還不如。
說把錢都拿去買頂級食材了嗎?但那份量....
以上,客觀來說,
東西每道都非常好吃,食材新鮮,烹調也洽到好處。
如果錢很多,單純想吃「好的東西」(不奢求吃飽),那推薦你來嘗鮮;
如果是為了慶祝任何節日,需要一點氣氛,
這家絕對不會是你好的選擇,唉~還吃不飽唷(拼命說)!
吃過美食多到不在話下,歐洲美食也親身經歷好幾國。
這間,給他一個X。
之後再用更仔細的圖文照片來反推!
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