尖沙咀凱悅酒店的Cafe推出了全新港式仲夏下午茶，特別與粵東磁廠合作製作多款富香港情懷的瓷器下午茶餐具，令這個港式下午茶增添一份優雅的懷舊色彩。
港式仲夏下午茶由四鹹六甜點心加上鬆餅組合而成，鹹點分別有迷你菠蘿包、自家焗製牛油軟包西多士、炸龍蝦肉雲吞及港式芝麻蝦多士；甜點用上色彩色繽紛的新鮮水果入饌，當中包括有香桃雲呢拿忌廉吉士杯、葡萄拿破崙、西瓜草莓蛋糕、芒果港式蛋撻及香港遠年陳皮朱古力；仲有港式奶茶鬆餅和雲尼拿杏仁Madeleine貝殼蛋糕。
飲品亦有充滿港式風味嘅選擇，包括港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰，亦有桃蜜茉莉茶可供挑選。
迷你菠蘿包除了夾著蜜糖火腿外，仲有件迷你鮮菠蘿片，喺堅有菠蘿嘅菠蘿包吃！而貝殼蛋糕內裡藏有練奶吉士在法式風味中加入港式味道。
下午茶以驚喜甜品半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕作結，而且係每位都有半個蜜瓜配上自家製軟雪糕並綴以閃閃發光的金箔，為這個下午茶畫上完美句號！
港式仲夏下午茶供應期至8月31日，逢星期一至六下午3時正至5時供應，收費為 $488/2位，真係非常超值！
Photographer: 遊木@InZtyle.hk.zacky
#尖沙咀凱悅 #HyattTst #下午茶 #Afternoontea #粵東磁廠 #懷舊 #菠蘿包 #紅豆冰 #冰鎮奶茶 #worldofHyatt Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Hyatt
香港瓷器店 在 粵東磁廠Yuet Tung China Works - Facebook 的推薦與評價
香港 九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心3樓1-3室. ... Store與有95年歷史的本地廣彩瓷器廠－粵東磁廠合作舉行金魚瓷碟工作坊。 在體驗全新家居香氛系列同時自製獨一無二的 ... ... <看更多>