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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,蘊含著米香、蘿蔔香氣的蘿蔔糕,不是過年也想吃! 只是水嫩的蘿蔔糕,總是被搞得四分五裂,面目全非… 老品種在來米 好消化 【四季耕讀農園】原味蘿蔔糕+加肉蘿蔔糕+芋粿巧~過年必吃討好彩頭 https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2219 絕無添加的...
鮮榨橄欖油 在 陳安儀的窩心團 Facebook 的最讚貼文
親愛的,每天做飯已經想不出花樣了嗎?
《聖塔麗塔》的義大利普利亞產地直送「鮮榨橄欖油」,以及巴薩米克醋送食譜來囉!
鮮榨的橄欖油是微微混濁的青綠色,除了一般的煎煮炒炸,最棒的就是直接淋在生菜上調味,或是加上巴薩米克醋,用麵包沾著吃。與其用人造奶油、不健康的反式脂肪,不如鮮榨橄欖油,既營養又好吃,加杯牛奶和雞蛋,就是早餐最佳選擇喔!
煮飯的時候滴幾滴鮮榨橄欖油,白飯也會變得晶瑩剔透,格外香噴噴呢!
至於巴薩米克醋,就不用再介紹了啦~濃醇果香味十足、保證嚐一口就會迷戀上它,絕非一般烏醋、白醋那種刺鼻酸味可及!無論是做沙拉醬料、沾醬、海鮮、牛排的搭檔,甚至沾水餃,都可以讓冷凍食品升級喔!是我家女兒的最愛呢!
(上週我煎雞排,她拿著空瓶哀嚎:媽媽,拜託趕快去補貨~)
💗自去年開第一團之後,這幾瓶醋就成了我家餐桌上的必備品,真心推薦、美味非常呀~
週末想換點口味,做一道義大利式沙拉?以下是自製經典義大利油醋醬汁:
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蒜2顆;初榨橄欖油10大匙;巴薩米克醋6大匙;鹽、黑胡椒少許;法式芥末醬1/2大匙(Dijon Moutarde,家樂福進口區有賣)
*約4~5人份量
*歐洲醬汁偏鹹,大家可以小量試做,再調整為較偏愛的口味。
作法
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將蒜末、橄欖油、巴薩米克醋、芥末醬、鹽與黑胡椒,放入容器中搖晃數下,使醬汁充份混合後就完成囉!
來,以下是我這種「手殘等級」也可以做好的食譜,送給大家喔!
1、自製義大利經典油醋醬
https://www.youtube.com/watch?v=TxISqfPBfxg
2、鮭魚黃金炒飯佐巴薩米克醋
https://www.youtube.com/watch?v=trR0IcWjGwk
3、橄欖油淋煎餃
https://www.youtube.com/watch?v=2yEOyAPRIxA
4、油漬小番茄 https://strita.com.tw/blogs/239323872
5、陳年巴薩米克醋燉肉 https://strita.com.tw/blogs/295076332
6、巴薩米克醋煮義大利麵 https://strita.com.tw/blogs/295085097
7、川辣皮蛋豆腐丁 https://strita.com.tw/blogs/295713246
還沒買過的妳一定要試試!
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團購連結在這兒:即日起至6/10
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鮮榨橄欖油 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的最佳貼文
【很抱歉,今年無法榨橄欖油】
很多客戶一直詢問我們何時榨新年度的橄欖油?在此向許多期待新油的朋友誠摯的抱歉,今年2021年,人良無法壓榨橄欖油了。
其實,去年底我們訂購的橄欖今年二月份已經運到港,但經過檢查,今年橄欖的品質因為無法達到要求的標準,所以我們只能忍痛做出這樣的決定。這個決定,人良會承受不小的成本損失,但我們最過意不去的是一路支持我們的老朋友期盼落空。
人算常常不如天算,今年的一開年,讓我們體會到不小的震撼,但是日子還是要想辦法往前走。有朋友問:「以後人良還會不會榨橄欖油?」會的,我們還是會繼續榨出有台灣風味的橄欖油,今年我們會搜尋新的橄欖來源,希望明年的此時,能帶給大家品質更好的鮮榨橄欖油。
#人良油坊 #初榨油 #2015食安風暴創辦 #葉旭榮
#重力壓榨 #初榨植物油 #種籽油
鮮榨橄欖油 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
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鮮榨橄欖油 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
煎香腸應該不難啊!但怎麼常煎不熟或是煎過頭(焦黑)?
把握3招,就能煎得表面赤赤金黃,又確定有熟,煎香腸的確是很簡單呦!
龍膽石斑搭配鮮甜豬肉的香腸
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鮮榨橄欖油 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但是家庭餐桌上卻很少見!今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理!
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