將無菜單料理提升至美學藝術,
不再侷限大桌菜;人少也能吃!
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,🦐粉絲敲碗好評第2團_水產大叔野生草蝦(草蝦可單買) 🉐超大尾野生草蝦這裡買➜https://reurl.cc/dxzryD 🉐草蝦開箱食譜圖文看這邊➜https://reurl.cc/EZ8RqR 再過不久,廚房就要正式動工了 到時候就要進入為期兩個月,沒有瓦斯爐可用的日子 所以最近我很努力在研...
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鮮野廚藝 在 鄭大的投資日記 Facebook 的精選貼文
#2021年輕人的投資夢迎春午宴
留言:#2021跟著老師穩贏下去
本次春酒採邀請制,只要持續在社團學習,學到賺到又能吃到💯
老師邀請去年與老師一同奮鬥的社團朋友,感謝去年的相學相長,印象中去年尾牙後就遇上疫情,真的很感恩能平安度這場風雨否極泰來,分享去年800萬獲利的喜悅,與2021下半年的投資機會!
2020年,我給自己一個字【蛻】,不是退後的退,而是期許自己今年不管在任何事情上,都能在原本基礎上再求突破,不好的改進,好的再昇華。2021年,我給自己一個字【穩】,除了投資與教育事業能蒸蒸日上,家人與愛人都能健康平安喜樂!不求有什麼爆發性成長,每年能靠可轉債可以撈600萬就很滿足了!只求萬事穩如泰山
早上在淡江宜蘭校園秘境
中午在宜蘭無菜單料理-鮮野廚藝
下午到望龍埤 享受悠閒下午茶時光搭配諾貝爾伴手禮
老師祝福社團朋友們今年都能再創高峰,開花結果🌸
和勤奮的人在一起,你不會懶惰;和積極的人在一起,你不會消沉;與智者同行,你會不同凡響;與高人為伍,你能登上巔峰
#2021春酒
鮮野廚藝 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳貼文
#端午連假家族旅遊 in宜蘭
好久不見,連假期間我們去了宜蘭,完全就是放鬆的狀態,這幾天粉專都沒有更新😅
這次的家族旅遊從3月開始計畫,
如果疫情比較趨緩就要來一場家族旅遊
台灣如此的安全,讓我們還可以到處走走
放鬆心情❤️
母親節過後我們就下訂名宿、遊覽車
找了很多景點,表哥規劃路線,安排行程,一起分工合作🥰
第一天6:30就出發前往宜蘭,還好一路順暢,還提前時間到了宜蘭🤟🏻
#不管去哪裡_最重要的是跟對人出遊去哪裡都好玩
這次入住 #小國生活,有好幾個系列,我們選擇 #夜光森林,包2棟,網路上也有極高的討論
老實說,照片上的確都非常漂亮看起來真的很舒適很chill,真的非常漂亮,讓人真的很想入住看看
但有一個地方我有點不滿意不太方便
雖然事先有詢問是否有提供早餐、廚房是否有開火設備,這些是沒有提供的~
(有提供微波爐、快煮壺)
但附近沒有任何商店,除非附近有便利商店或早餐店就還可以(這個我沒有事先問)
沒有附早餐,至少要有開火設備,我們早上可以自己準備早餐等等
以上兩者都沒有,所以我們在走行程的同時還順便買了隔日早上要吃的早餐
就覺得Villa民宿跟他的價錢不成正比
不過是蠻美的~很好拍照、還有泳池,大家在泳池玩的很開心🥳
兩天晚上回到民宿都玩到通宵,一起喝啤酒一起唱歌,很high😎
這三天我們去了亞典蛋糕密碼館、梅花湖、花田村、清水地熱、羅東夜市、宜農牧場、埔心牧場、蠟筆城堡、深坑老街、回程還下新竹吃米粉、貢丸湯😝
原本預定行程還有傳統藝術中心、忍者村、班比山丘、蘭陽博物館、伯郎咖啡館、新寮瀑布,因為有遇到下雨所以哥哥還有雨天備案哈哈哈整個安排的很周全
反正都是自己人出門,馬上改景點直接麻煩遊覽車司機載我們去✌🏼
📍宜蘭 宜農牧場
極推!入門票才30元,自己投錢的
進門口右側有販售草,先別急著買
第一次去不知道,我們大家在門口就買了好幾把草準備要餵動物
走著走著就看到有在販售動物在喝的奶,一籃100,裡面除了一瓶奶,還包含紅蘿蔔、葵花籽、雞鴨鳥可吃的飼料、蓋章卡片,籃子退還後可以換一把草....
所以千萬不要再門口就買草~
奶可以餵麝香豬、羊,紅蘿蔔可以餵兔子、飼料就可以餵雞、草可以餵羊~
還有撈魚遊戲(需另外付費)
芮芮超級興奮可以餵小豬喝內內🥰
因為她平常在家都用假奶瓶餵洋娃娃😝
還有擠羊奶體驗 一次150元🐑
園區不會很大、也不會很小!
總之很適合小朋友去體驗喔~
認識小動物,接觸小動物、親近大自然
我打很簡短😅(趁芮午睡打字),反正很推薦!
而且 很熱,還要陪小孩玩,有這些照片已慶幸🥵
遊覽車也順便推一下,司機人很好、遊覽車很新,三排椅坐起來超級舒適😚
團體出遊,餐廳部分推薦大家吃 #鮮野廚藝,真的好吃
#年年小館 也好吃~推薦給大家喔!
牧場部分也很推薦喔!小孩玩的很開心
總之這三天都非常快樂非常好玩🥰🥰
/
每次不管什麼節日我們大家一定都會回阿嬤家陪阿嬤過節,每個週末也一定會有人回阿嬤家,
我們的感情真的都非常好,從小玩在一塊
這次又有共同的回憶真的好棒👍🏼
回味無窮♾
如果你們有要去宜蘭玩,我可以跟你們分享這次我們去宜蘭3天的行程給你們參考看看喔!
需要的話可以留言跟我說喔,我在私訊你們❤️
#家族旅遊 #宜蘭 #我的愛
鮮野廚藝 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
🦐粉絲敲碗好評第2團_水產大叔野生草蝦(草蝦可單買)
🉐超大尾野生草蝦這裡買➜https://reurl.cc/dxzryD
🉐草蝦開箱食譜圖文看這邊➜https://reurl.cc/EZ8RqR
再過不久,廚房就要正式動工了
到時候就要進入為期兩個月,沒有瓦斯爐可用的日子
所以最近我很努力在研究免開火的系列料理
例如:烤箱、氣炸鍋、微波爐、電鍋、熱壓土司機、電烤盤...等等
今天就先用氣炸烤箱的烤箱功能,來小試身手做便當
一機到底,25分鐘,同時出爐,一次做四道菜
#烤鯖魚 #烤玉米筍 #蘆筍鮮蝦 #酒蒸蛤蠣
雖說都不是太難的料理,但都是很常見的家常菜&便當菜
重點是 ✅免開火 ✅免顧火 ✅免廚藝 ✅無油煙
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5UIZh-cqfgk/hqdefault.jpg)
鮮野廚藝 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點
安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想,疊加素食界主廚團隊的創意與信心,擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座,服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶,又稱長壽茶,氣味香甜、尾韻回甘,又不含咖啡因,晚上喝也很安心,用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇,安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
|清燉牛蒡腰果盅|
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過,香菇牛蒡的甜香,加上熬軟綿密的腰果,儼有宮廷菜的架式,是安九非常喜愛的一道。
|南瓜鮮蔬濃湯|
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效,蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜,喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品,由三道冷盤小點組成,會隨季節變動,安九此次享受由左至右,分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍,無疑本日顏值罪的餐點,這邊想特別介紹分子芒果優格,分子料理是門科學廚藝,追求味覺與視覺連結的顛覆,看著眼前的半熟蛋,吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味,這就是分子料理的魅力。對安九來說,在這裡用很實惠的價格可以初體驗,已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
|手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬|
這道安九和朋友一致認為本日第一,酥皮香脆包裹綿密內餡,紫地瓜、香菇、荸薺完美融合,單吃就很美味,搭配莎莎醬,就有種墨西哥料理的感受了,清爽微辣消暑的夏日風情,旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲,顏值一樣非常高,可惜餅皮偏乾,內餡也還好。
|油醋洋菇|
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤,切片洋菇的鮮味,搭上黑芝麻醬的香純,包裹清爽的芝麻葉,也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇,安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
|手炒椒麻鍋物|
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋,非常驚喜,比起辣味更著重麻,愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個,小火鍋自煮菜盤,整餐都是熱騰騰的,也是不錯的選擇。
|三杯猴頭菇|
俗話說「山珍猴頭,海味燕窩」,猴頭菇營養價值高,近年來也越受歡迎,以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害,這次很可惜未能嚐到,但是從三杯猴頭菇中,就可以感受到猴頭菇的香氣,嚼起來勁Q彈,表現優異,三杯中除了滿滿的猴頭菇,也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜,非常豐盛。
[小結]
優:環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺:價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30(最後點餐時間20:00)
💸酌收10%服務費
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cUPTdLWY7zs/hqdefault.jpg)
鮮野廚藝 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的精選貼文
第一集的踩雷開箱
就是要跟別人不一樣!
共兩種口味「海洋珍珠堡、和風炸雞」
速食也能變杯麵😳
味蕾饗宴蹦出新滋味🤔
吃完一整個🤕️直接中獎ㄋ🤪
半夜想吃摩斯的味道去711就買得到囉☺️
兩款口味偏鹹,建議水量可以比吃一般杯麵多。
販售地點:全台7-11、全家、全聯、家樂福、大潤發及摩斯漢堡門市
價格:雙口味皆49元/杯
希望大家繼續支持我們的新片唷🥰
有想看的主題可以留言推薦給我們知道唷!
__RUBBISH COOKER__
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋:https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕:https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓:https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
氣炸蛋撻:https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
[田野調查]
蜜友鮮果冰棒:https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵:https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物:https://youtu.be/dzhmCBwyatA
啥 !顛覆吧:https://youtu.be/fb0OeB91VNw
【踩雷特派員】
MOS日清x摩斯杯麵:https://youtu.be/SGsLdRrAyiA
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之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉!
但總有一天我的廚藝會脫離廢物的
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鮮野廚藝 在 鮮野廚藝 的推薦與評價
鮮野廚藝 目前無任何相關餐廳企業 預約訂位· 最低2位起桌套餐、無菜單合菜 公休日:每月的第二個星期二 歡迎來電洽詢03-9221000 · Restaurant. ... <看更多>
鮮野廚藝 在 幫主30大壽part2《鮮野廚藝》無菜單料理 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
幫主30大壽~Part2《鮮野廚藝》 無菜單料理海鮮食材非常新鮮擺盤也很讓人驚艷是不是光看就讓人食指大動 ... ... <看更多>
鮮野廚藝 在 [閒聊] 無菜單餐廳推薦- 看板I-Lan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
計畫這個週末跟朋友一起聚餐
我們人數大約四五位
預算大概是800-1200
無菜單料理有推薦的嗎
居酒屋有新鮮的海鮮也不錯
麻煩大家推薦一下
謝謝
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有哦~有爬文,謝謝版大
※ 編輯: eric0626 (27.246.0.187), 08/15/2017 14:34:50
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