這集當中,出現所謂的校餐剩菜四大天王:大蔥、香菇、青椒,以及芹菜(噁~~~我提到都想吐!今天我去自助餐,看到鹹蛋炒豆腐,本來是挺開心的舀了幾勺,但後來發現……老闆竟然有毛病的放芹菜!還切碎的!讓我吃的是異常煎熬痛苦)。
其實在教學現場,剩菜量是真的恐怖,我很難責怪廠商,畢竟校餐規範多、利潤低,通常只有大廠商能製作,但在同學入口前卻要經歷一個多小時的運送,本來好吃的菜會變難吃也是再合理不過。
那如果營養午餐又出現自己的飲食天敵,那剩菜率只會更高。(像有一次,有道菜是芹菜炒蘿蔔絲……我你個老天,那股撲鼻的臭菜味不但讓我鼠軀一震,就連旁邊籃子中的雞腿都被氣味汙染而讓我覺得有別以往的難吃。)
那最後和大家調查一下吧:你心目中的噁菜四天王是什麼呢?
最後的最後,我還是很沒資格的說,珍惜食物人人有責,浪費食物真的可惜。
所以我當老師後,看到校餐難吃,立馬跑出校外買外食,怎樣?我很會避免自己浪費食物吧,哈!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Baby Vlog寶寶日記,也在其Youtube影片中提到,...
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提前兩週放自己兩天暑假,
等到真正的暑假來臨時,
就要天天躲進柴山裡了,哈哈~
°海蠣蚵仔煎蛋
°水灼鮮蝦
°金沙鹹蛋炒豆腐
°魚卵沙拉
°魚乾炒山蘇
°涼拌海菜
°熱炒龍鬚菜
°清蒸石斑魚
°爆炒海瓜子
°金沙鹹蛋脆花枝
°蛋炒海帶芽
°沙拉冰筍
°𩼣魚湯
°綜合生魚片 鮪魚 鯛魚 鮭魚 等等
°蚵仔酥
°三杯花枝
#綜合生魚片40片只要200元
#位於墾丁和恆春的中間後壁湖阿興生魚片海產店
#大家一同品嚐多道美食吃完其實不會超級飽
#吃完只是增加2公斤而已沒什麼
#秤重時看到96點6公斤已潸然淚下噗哧哈哈哈哈哈
鹹蛋炒豆腐 在 李佳燕醫師 Facebook 的最佳解答
下午兩點半吃午餐,是由兒子掌廚~煮了山藥排骨湯~山藥是好友送的;炒筍片肉絲,筍片是病人送的,護士妹妹帶回家給很會炒筍片的媽媽炒好了,送給我的,兒子再加料跟肉絲一起炒~蒸魚,加了威士忌~還有一道鹹蛋炒豆腐,兒子問我怎麼炒,我說我也不知道,沒煮過,結果兒子自己炒了,自己說好吃~這是一頓幸福滿滿的餐,有許多人的愛~~
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這道料理相信只要給點耐心煎豆腐~然後做金沙醬速度快一點,不要把它炒黑,基本上就沒什麼問題囉!歡迎大家有空來嘗試! . 材料&調味料(1大匙15ml) ... ... <看更多>