20200423三兄弟便當
又是以為要星期五了的星期四。
昨天原本想去補充蔬菜、因為下雨變冷就放棄，晚餐簡單的吃了燒肉烏龍麵。
今天蔬菜繼續撐。
晚上繼續吃麵！
是小佑想吃的義大利麵。
原本早上要幫他單獨做義大利麵的啦、但是昨晚忘記泡水，早上爐子一個用來煮紅豆紫米湯了。時間上來不及還是吃飯吧。
這時候就覺得三口爐還是有好處的。
❤️今天吃：
亂炒蝦
鹹豬肉炒高麗菜
青花菜烘蛋
日文課時同學問到如何在日文漢字上標注平假名，咦我都沒有想過居然可以自動標注欸！我之前的日文課筆記漢字上的平假名都是自己一個一個打上去的啊（累）。
後來試了同學說的跟上網搜尋的方法、也換過不同版本的word終於確定！
Mac的word不適用這個方法啊。
除非將系統語言改成英文或日文優先、不然只能標注音符號無法標示平假名（這個方法是我唯一搜尋到mac相關的解決方法）。
但是試過大哥的windows 系統是可以直接標注的喔。
最後只好用mac內建的pages來打日文相關資料，就可以自動標注了！哇超方便的！
問過學姊她也不知道這個功能，記下來跟大家分享哈哈哈哈。
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鹹豬肉炒高麗菜 在 [問題] 太油的鹹豬肉該怎麼挽救... - 看板cookclub 的推薦與評價
我把一條五花肉用鹽、黑胡椒、酒去醃了鹹豬肉，
想說要烤來搭配青蒜苗一起吃，沒想到剛剛切了一小塊試煎，
味道跟印象中的客家鹹豬肉差不多，但是好油喔....
一咬下去油就撲疵噴出來，有點噁心和反胃，
但是我已經盡量用小火煎很久，把油逼出來，結果真是杯水車薪.....
映象中的客家鹹豬肉也是用五花肉，
為什麼外面吃起來脆脆香香也不覺得油膩呢？
另外，我上次有用五花肉切片去炒，也不會覺得油膩到不能入口
反而QQ的很好吃，請問問題到底出在哪裡？
ps.兩條五花肉是同一塊切出來的
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