【超好吃唰嘴到停不下的健康零食 品益爆薏仁.堅果團購】
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我跟小紀老師對食材類的商品比較挑,不好吃的我們絕對不會推薦給大家,我第一次收到樣品後打開 #爆薏仁 試吃就覺得超唰嘴的,尤其是我最喜歡「 #海鹽焦糖口味」外面裹上一層薄薄的海鹽焦糖甜而不膩,放在零食櫃裡時不時就會想要打開抓一把來吃😆😆
小紀老師不愛吃甜他原本對這個爆薏仁也沒抱持太大的信心,看到焦糖他就不愛了,結果我說如果我們要開團當然兩個人都要試吃,要兩個人都覺得好吃的話再開團啊~所以他才很勉強的試吃了,沒想到不愛吃零食的他也說原味爆薏仁還有無調味綜合堅果很不錯,剛好讓他配著高山烏龍茶看電視時的零嘴,感覺也是配酒配茶的好搭檔~🤣
上次朋友來家裡吃飯,我也請朋友們幫我試吃看看,結果朋友們都說這個爆薏仁很香脆而且不會很甜吃了會停不下來耶~後來一群小朋友們吃飽飯後坐在沙發上看電視時每個人手上都抱著一罐邊看邊吃,那時候我看這些小朋友吃的這麽開心就決定這個可以開團分享給大家。
尤其過年快到了也到了送禮的抉擇時刻,常常都會收到一些吃了幾口就不想再吃或是放到過期丟掉的零食禮盒很可惜,品益的爆薏仁絕對不會有這種情形,一定會讓你送禮送到超有面子的,朋友一定會吃到再來問你爆薏仁哪裡買的這麽怎麼好吃!
這次開團除了爆薏仁之外還有 #糖烤核桃、#鹽烤腰果、#無調味綜合堅果、#蔓越莓湯種葡萄乾 可以選擇,我自己最喜歡吃的是糖烤核桃還有蔓越莓湯種葡萄乾,糖烤核桃每一顆都是完整的全核桃製作,外層的脆糖只有薄薄的一層,吃得到核桃的香脆而且不會過甜,綜合無調味堅果內容有:核桃、杏仁、腰果、蔓越莓乾、湯種葡萄乾
每顆堅果都是採用低溫烘焙保留堅果的風味及口感
我常常早上都會吃優格加水果燕麥,最近我都改成 #優格加爆薏仁、綜合堅果、蔓越莓、葡萄乾,吃起來健康營養又口感非常豐富,我兒子翔太也很喜歡吃優格,不過他不是很愛吃堅果類,但是糖烤核桃翔太說好吃,他都是優格+焦糖薏仁+糖烤核桃+一小把蔓越莓乾當下午放學的點心,有時候我們在忙工作沒時間弄,翔太放學回來也會自己用一碗吃,孩子自己弄很簡單又方便也不會亂吃一些有的沒的,我覺得很放心。
#品益 專注於食品安全用料的研究,堅持以天然無負擔自然烘焙的方式經營,嚴選堅果.穀類以低溫烘焙技術及高壓熟成製作,堅持無添加劑、色素及防腐劑,給孩子家人最健康天然的選擇,品益爆薏仁系列產品還獲得2019農村好物網路票選第三名喔~
爆薏仁使用的是紅薏仁,紅薏仁本身就是薏仁裡面的糙薏仁,外層紅色的種皮富含高營養價值的「薏仁脂」,維生素B及膳食纖維是白薏仁的三倍,在享用零食的同時還兼顧了營養。
嚴選營養豐富的紅薏仁,#以高壓烘烤技術加熱自然膨發,取代傳統油炸方式製作,加入的糖油比例不到爆薏仁的1/10,薏仁可以降低膽固醇及三酸甘油酯效果甚至比燕麥更好,是富含維生素B及高膳食纖維的全穀類,使用 #台糖二砂糖 熬煮的焦糖還有 #天然發酵無鹽奶油 製作,天然無添加健康無負擔可以享用的非常安心!
#超好吃唰嘴到停不下的健康零食
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2.標註兩位朋友+留言 "品益爆薏仁無麩質沒有致敏源"
結團後抽出2位~贈市價$640 爆薏仁3入組禮盒 1組
#品益爆薏仁堅果團
#翔太の卡將的廚房日記
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
「麥麩哪裡買」的推薦目錄:
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麥麩哪裡買 在 吃貨小愛 Facebook 的精選貼文
以往每年過年都會固定去日本找爸媽
最喜歡的就是去當地賣場買各種花花綠綠
令人眼花撩亂的特色零食🍬🍭
但今年因為疫情
日本的家人已經許久沒回台灣
沒辦法去出國也讓我很想念日本的零食😭
還好現在日本來的WOWBOX零食盒
解決了這個困擾😍
WOWBOX是將日本的獨特零食
彙集成一個驚喜箱
採用訂閱制的方式
每個月從日本空運給你滿滿不同新奇感🤗
且WOWBOX嚴選的零食
是依照日本各地文化意涵
整理出不同喜好和生活態度的零食
讓自己能依照不同主題選出最適合的菓盒
這次小愛吃的是
👉【自然優選菓盒】
是最適合小資族的菓盒
這款菓盒以美味與健康為主題
用最純淨的日本國內原料結合機能性
品嚐食材的天然風味
打破「健康零食沒味道、不好吃的迷思」
帶給你最極致的美味
讓小資族不用因為在意體態而狠狠戒掉下午茶
自然優選菓盒裡面有什麼呢?
🔻 Chaya Macrobi植物奶油夾心餅 楓糖&萊姆葡萄風味
Macrobi (Macrobiotic 大自然長壽飲食法) 的植物奶油,是由例如可可脂、山藥等不含乳製品的植物製成。餅乾則是米製成的粉、和大豆粉等揉成的「無麩質」麵團,創造出像是起司蛋糕般濃郁的口感🥧
這次收錄的楓糖漿和蘭姆葡萄夾在植物奶油中,增添豐富的香味,各種不同甜味之間的平衡非常精緻。這麼美味卻又兼顧天然,簡直是零食界的超級食物
🔻Densun堂齊秀 卡門貝爾起司&酪梨風味蝦仙貝🥑
由岐阜縣38年老店「Densun堂齊秀」推出,在保持傳統米果製作的同時,繼續創造新的獨特風味
而此款酪梨口味的蝦仁貝,使用大蒜和芝麻調味,餅乾香氣鹹香平衡。最上面再加上卡門培爾起司和黑胡椒,創新又延續傳統的仙貝。
🔻Feve 蠶豆&紅椒粉 (Paprika) 蝦
Feve是由贏得世界大獎的日籍甜點師創立的品牌,把樸實的豆豆變成時尚的零嘴,在自由之丘一開店便掀起排隊熱潮。品嚐由蠶豆製成的獨特美味健康零食,再撒上具有蝦和紅椒粉 (Paprika) 增加層次香氣。 蠶豆含有大量的維生素B2,也稱為美容維生素,讓你的零嘴時間變美麗了。除了美味的豆豆,包裝是期間限定的「紅富士山」,色彩鮮豔設計看了心情都變好
🔻 Feve 腰果&芥末醬油
此款Feve零食,腰果被鹹香的芥末醬油麵團包覆,帶著額外酥脆的口感和香氣。 腰果是一種天然補品,可幫助腸道調節,對飲食,預防貧血,恢復疲勞,美化皮膚和抗焦慮作用有效,辦公室的午茶時間可以盡情享受無罪惡感的小零食。
🔻10種類的野菜餅乾🥦🥕
天然又健康的蔬菜餅乾,適合一天中的任何時間享用,而且「無香料」&「無色素」
將10種蔬菜揉成麵團,製成可口的薄脆餅乾,充分利用天然成分的味道🍪
🔻神奈川 / [可素] Chaya 生薑&奇亞籽 Granola麥片球
在寒冷的季節裡,能夠溫暖人體的生薑是最好的朋友
生薑獨特的淡淡辛辣,加入了有「超級食物」之稱的奇亞籽,被裹在比一般麥片含有更多營養素的Granola麥片球裡。不使用乳製品、雞蛋、白糖,嚴選日本國產米製成的粉為主原料,不含麩質和無添加劑,是一天中都能放肆享受的無負擔零食
🔻野村煎豆Mire美樂圓餅 Hello Kitty造型
在台灣掀起熱潮的野村Mire美樂圓餅,現在與三麗鷗的Hello Kitty聯名推出Kitty造型啦!看起來平凡無奇,吃起來意外涮嘴
日本野村煎豆加工店於大正12年成立,至今已破百年濃濃古早味,鹹甜的脆脆口感一口接一口。
看看WOWBOX【自然優選菓盒】充足的7種零食
可以放開懷開心的和同事一起大口大口享用🤗
用更聰明的方式享受天然無負擔的零嘴時光
真的是小資族抽屜裡的小確幸
讓你不會變成辦公室邊緣人😏
2020年因疫情使我和家人們分隔兩地
WOWBOX也為了帶來嶄新氣象❤️
將原本的箱子設計由簡潔純白風改為亮色系的和風圖樣設計
期望2021的新年藉由WOWBOX帶來滿滿好運☺️
哪裡買?
👉台灣官網(寄送台灣): bit.ly/34kFz98
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麥麩哪裡買 在 食物鏈 Facebook 的最佳貼文
#周一無肉日
#硬種棄種完成的麵包
#多種子小麵包
#麩質_小麥蛋白_麵筋_Weizenkelbe_Weizengluten_Weizeneiweß_Gulten都是一樣的東西
#L麩酸鈉_味精_風味調味料
今天吃棄種麵包. 我在封城前曾經想過要研究台灣的素肉塊. 所以買了一堆麵筋粉. 然後做了一次小孩不捧場就沒有動力再往下研究了.
我知道很多這裡的人做硬種不會去用那個棄種. 但我是會收集起來的. 覺得直接丟了很浪費. 通常我會做多一點其他的麵包. 或是包包子. 或是當派皮( 這裡有給過食譜) 但上周並沒有想動手. 昨天把他們全部從罐子裡倒出來. 與等重的水混合. 加了小蘇打後開始計算我的麵糰.
這個麵團中我加了1.5% 的鮮酵. 所以主要的發酵完成來源是鮮酵.
我的中筋粉比較多. 所以我使用的主粉是中筋粉. 麵筋粉放8% 調味放 Roggenmehl2500 5%, 裸麥麥芽精5%
整個麵團先混合成約60%水量的麵團後再放入吸收足夠水量的Emmer小麥麥片及磨開並且炒香且吸了水的亞麻子還有吸水奇亞子. 手揉.
基發完整型時表面抹上蛋白貼上葵花子. 切成喜歡的大小. 就可以等後發.
最近蠻常看到長條狀的小麵包. 我覺得這樣夾餡料也不錯. 所以這次就切成長條.
這種小麵包真的是可以隨便做隨便好吃的. 不一定得長高高. 之前看過我分享的義大利買的方型麵包就可以知道.
但最主要的是要有孔洞! 也就是做的發酵要足. 麵糰的組成要考慮. 例如, 我如果沒加麵筋粉. 今天的麵包就會變得很重且扁. 那個吃起來就很硬且難咬.
這是我在兩間超市裡所" 調查" 到的多穀或雜糧小麵包成分. 每個都有加麵筋粉. 這也是我這次放膽用中筋粉的原因. 因為我知道成本考量下. 原物料的取得在德國. 中筋粉絕對比高筋粉多很多. 當你在台灣時也可以看看你所購買的所謂" 高筋粉" 是不是有添加麵筋.無論是高筋粉加麵筋或是中筋粉加麵筋它都是可行的. 就是比例上的問題. 香氣上當然會有差別. 因為香氣是來自碳水化合物不是麵筋. 不過我的多種籽香氣完全不會因為添加麵筋減少. 它反而是增香的管道. 當你的麵包孔洞有出現香氣才能環繞. 我所添加的棄種其實是完全沒有麵筋的功能的.所以它降低了很多的中筋粉筋度. 我的量只是一般的提升罷了!
這就是添加麵筋我會考量的地方.
你也可以順便看一下超市麵包坊賣的使用半熟麵包烤的小麵包價格. 我常常在中午時分看到很多人就是這樣去拿兩個麵包加一包起司或是臘腸片就這樣當午餐. 這也是如果我不幫老爺帶便當老爺會做的事.
通常連鎖麵包店賣的也是這種半熟麵包的作法. 價格是多10~20 分錢( 當然也有到0.89歐的, 端看成分. 但成分這件事.......
如果你會做麵包. 就可以從原物料及營養攝取上去多考量. 你看. 我做的雖然是棄種. 但棄種就是由酸種先消化完全的好的食材. 雖然是Manitoba高級麵粉. 但麵筋已經完全老化. 不過分解成這麼好的碳水為什麼不去利用要丟掉呢? 這就是我曾經講過市售一些優酪乳其實不是整瓶發酵的優酪乳. 而是加了脫脂奶粉及水只有部分添加發酵過的優酪乳一樣. 還是有攝取到優酪乳幫你分解的成分. 就是沒有整瓶自己發酵的多. 但這個麵包比起超市賣的小麵包. 當然就健康多了一點.
我們除了要了解一個東西的外觀及味道外. 當然也要注意到食物的成分. 德國超市分享有人問烹大師的干貝口味德國哪裡買? 然後大家你一言我一語的談得很多. 大家非XX 或OO 不用. 我只是想到一件事.....
不知道各位有沒有看一下成分表. L麩酸鈉 就是味精. 當你告訴別人自己有用味精時大家都會很驚恐. 但是談到用烹大師. 就會覺得完全可以接受. 仔細去瞧瞧你目前所用的一些拿來" 取代" 味精的調味料. 對. 就是你加了鹽以後會忍不住再放的東西. 甚至有的人連鹽都不加就只有加的那個調味料.
如果上面沒有寫L麩酸鈉. 而是寫" 風味調味料" 告訴你. 那也是換湯不換藥的味精成分!
很多調味料罐中你可能沒想過的問題就是成分的標示有沒有明確? 當你看到風味調味料決不會想那就是味精.
#但味精是沒有被禁止的風味調味料
* 所以我常覺得有人說吃味精會心悸但是烹大師大把用不會. 是心理生病還是?
在我蒐集小麵包成分時發現. 一些超市的烘焙坊中不見得會有這麼清楚的標示( 這裡的標示應該不是用烘焙百分比而是真正的百分比. 請見我這篇文: http://foodchainunme.blogspot.com/2017/09/505050pullman-loaf-tin-bread-recipe-how.html ) 當然連鎖麵包店更不會有這種標示. 而且之前在德國一些關於麵包店的訪問中也做過這種測試. 就算你詢問. 也不一定可以得到答案.
吃的時候知道自己的食物哪裡來其實也是很基本的不是嗎? 但我們究竟了解多少呢?
今天的早餐是多種子小麵包夾炸蛋!
烤得很香的小麵包夾著酥酥脆脆燙口的蛋. 只要加一點鹽及胡椒在蛋上就是非常完美的一餐!
麥麩哪裡買 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
麥麩哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉!
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒!想!到!最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了,快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼?還是四個都吃過了?!
#Beyond Meat
官網:https://www.beyondmeat.com/
成分:水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買:全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網:https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買:(實體/網路)Costco
#大磬
官網:https://www.facebook.com/tcfood168/
成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買:龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網:https://www.peacevegan.com.tw/
成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買:餐廳購買 或 官網訂購
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麥麩哪裡買 在 Re: [問題] 哪裡買的到麥麩? - 看板FengYuan | PTT台灣在地區 的推薦與評價
... 的上目前還在甲蟲階段^^ ※ 引述《chriser (chriser)》之銘言: : 麥麩:音(夫) : 好難找~找了五穀雜糧行~米店~還有鳥店~居然都沒有在賣: 請問有人知道哪裡買的到嗎? ... <看更多>
麥麩哪裡買 在 Gino Pasco 岩島成專業烘培坊 的推薦與評價
麥麩 富含膳食纖維,維生素B與多酚類是人體代謝中不可卻少的營養成分. 即日起~01/31止湯種麥麩系列A+ 湯種鹹食系列指定商品嚐鮮美味優惠任選第2件8折 ???哪裡買??? ... <看更多>
麥麩哪裡買 在 Re: [閒聊] 台北市賣麥麩的地方- 精華區Reptile 的推薦與評價
※ 引述《canaco (加奈子)》之銘言:
: 前面有板友分享台北市賣乳鼠的地方,
: 我也來分享一下賣麥麩的店家。
: 也是在鳥街,地址是:
: 台北市和平西路三段 23 號。
: 陳阿快(姊仔)
: (02)2302-2515
: 每台斤 20 元。
: 鳥街並非每間店都有賣麥麩,
: 剛好這間店有,我買過兩次了。
: 養麥皮蟲又愁買不到麥麩的飼主可以考慮,
: 畢竟在台北要買麥麩這種東西並不容易,連傳統的米店都沒有。
: (板主說的永和神秘米店我找不到 @_@)
我印象是在永和,過了永福橋直走,
在自由街附近吧,傳統的米店,
一斤麥麩10元。
: 入冬了~我家小寶貝(牠是一隻鬆獅蜥)每天只吃個位數的麥皮蟲,
: 望著好幾百隻蟲,實在不曉得該怎麼辦 ~_~
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~Heaven Knows
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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