前兩天離開 LA 的午餐來到了位於 Beverly Hills 的 Waldorf Astoria 飯店頂樓露臺酒吧餐廳 The Rooftop by JG。
這家露臺酒吧餐廳是 Jean George 大廚旗下的
結合拉丁美洲以及東南亞的美食風格
同時融合了紐約與加州的特色
提供早午晚餐。
飯店本身是 Valet Only
停車費為 $20
也可以去旁邊的停車場停只要 $10
走一個路口就可以到飯店。
餐廳位於飯店頂樓 12 樓
一走出電梯會看到飯店的頂樓泳池。
沿著兩邊有花圃的通道走到餐廳入口
不遠處可以看到 Hollywood Sign 以及洛杉磯市中心的高樓大廈群
還有附近的大樓與飯店。
對面就是半島酒店
還記得之前也與朋友來這裡喝過下午茶。
來訪的路上隨手按了一下訂位
報到之後稍微等候一下就可以入座。
Passion Fruit Whiskey Fizz $26
點了這杯百香果威士忌調酒
以波本威士忌為基底
加入了百香果、薑汁、萊姆以蘇打水
上面以一片柳橙點綴
很適合夏天。
Strawberry Mezcal Punch $26
我點了這杯以墨西哥龍舌蘭為底的草莓水果調酒
加入新鮮草莓、杏仁味糖漿與萊姆
除了甜甜的草莓味之外也有龍舌蘭的微辣口感
口味也還不錯。
一開始對美景餐廳的餐點沒有太多期待
不過兩份主餐都很好吃！
Chili Garlic Marinated Chicken $46
我點的是辣椒大蒜雞肉
兩塊雞肉分別是雞翅雞胸以及雞腿
外皮Q彈雞肉調味也很不錯。
旁邊是西班牙法國口味的 Piperade
有洋蔥、番茄、青椒
口感甜中帶辣
搭配香酥馬鈴薯塊
整體很好吃。
Campanelle Pasta $41
另外一份點了義大利麵
使用口感很有嚼勁軟硬度適中的花捲麵
加入菇類、大蒜以及墨西哥辣椒
上面撒上起司片與蔬菜
雖然看似簡單不過也很好吃。
整體來說滿推薦 The Rooftop by JG
開闊的風景相當宜人
360 度將各種洛杉磯的美景盡收眼底
也是拍照或是欣賞夕陽與夜景的好地方。
不過就是餐點的價格偏高
比北加州類似風格的餐廳都貴上一點。
The Rooftop by JG
Yelp: https://www.yelp.com/biz/the-rooftop-by-jg-beverly-hills-4
龍舌蘭簡單調酒 在 [問題] 龍舌蘭調酒- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我想請問
龍舌蘭 有沒有像伏特加的螺絲起子 一樣的簡單 好喝調酒方式
我看日出的調法是柳橙汁+紅石榴糖漿
我想問的是 對這酒熟悉的大大
建不建議這個酒加氣泡飲料調?
如果我加柳橙汁+雪碧 或是直接加蘋果西打或芬達
味道ok嗎?
或是還有啥簡單的酒單?
只求好喝 不求漂亮 感恩
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給他一根棒棒屌 塞住他的嘴~
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