มาสคาโปนชีส 150 กรัม ไข่แดง 6 ฟอง น้ำ 25 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เจลาตินแผ่น 1 1/2 แผ่น วิปปิ้งครีม 150 มิลลิลิตร ... <看更多>

4 ต.ค. 2015 - ทีรามิสุ Tiramisuทีรามิสุเป็นขนมของชาวอิตาเลี่ยน แต่มันจะเห็นตามร้านขนมสัญชาติญี่ปุ่น เป็นขนมที่มี Mascarponeและเลดี้ฟิงเกอร์เป็นส่วนผสมหลัก สูตรนี้เป็นสูตรท... ... <看更多>

เริ่มจากต้มน้ำร้อน 1 ¼ ถ้วยตวง ใส่ผงกาแฟลงไป คนให้ผงกาแฟละลายเป็นน้ำกาแฟ พักไว้ให้หายร้อนก่อนค่ะ แช่เจลาตินแผ่นในน้ำเย็นจนนุ่มลงค่ะu31 วิธีทำ ทีรามิสุ 1. นำไข่แดงมาตีผสมกับน้ำตาลทราย ... ... <看更多>