ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากเปิดร้านกาแฟแต่ยังชงกาแฟไม่เป็น หรืออยากได้เทคนิคการชงกาแฟ เพื่อหาเต้องการเทคนิคการหาช็อทเอ ส เพรสโซ่ และวิธีแก้ไข ... ... <看更多>

บาริสต้า จะเป็นได้อย่างไรให้ลองถามตัวเองว่า เราพร้อมแค่ไหนที่จะก้าวเข้าสู่การเป็น บาริสต้า ไม่ได้ต้องเตรียมพร้อมแค่ตัวเท่านั้น ... ... <看更多>

บาริสต้า ผู้ที่ใช้ศาสตร์ของกาแฟมาสร้างสรรค์เป็นศิลปะที่ดื่มได้ อาชีพนี้มีขั้นตอนที่จะต้องฝึกฝน และเรียนรู้อย่างไร ทุกเคล็ดลับ ทุกกระบวนการ ... ... <看更多>

สวัสดีทุกคนต่อจากคลิปที่แล้ววว ไปดื่มกาแฟครั้งแรกในชีวิต ผลคือ สมองฟูมาก ,เมาค้าบบ แต่ก็เป็นประสบการณ์ใหม่ๆ ... ... <看更多>

ใครที่กำลังเป็นบาริสต้ามือใหม่ วันนี้เรามีคำศัพท์ภาษาอิตาเลียนที่น้องๆ ควรรู้ มาฝากกันครับ >Doppio (ด๊อป-ปิ-โอ้) : คูณสอง, สองเท่า... ... <看更多>