แกงเทโพ กับ ปลาเค็ม เมนูนี้เป็นอาหารไทยโบราณ ที่มีการผสมผสานเครื่องแกงกับกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำมะกรูดให้ได้รสเปรี้ยวนำ ตัดรสหวาน เค็ม ตามชอบ ... ... <看更多>

แกงเทโพ กับ ปลาเค็ม ... เมนูบ้าน ๆ แต่ข้าว 3 จานก็ไม่พอ 2-3 วันก่อน อากาศดีมาก ... ... <看更多>

ส่วนผสม - ผักบุ้งไทย(เลือกเฉพาะอ่อนๆ) 500 กรัม - หมูสามชั้น 300 กรัม - ลูกมะกรูด 2 ลูก - ใบมะกรูด 6 ใบ - พริกชี้ฟ้า แดง 2 เม็ด - หัวกะทิ 500 ... ... <看更多>

แกง คั่ว เป็นแกงที่เข้ากะทิ มักเคี่ยวกะทิกับเครื่องแกงให้แตกมันเสียก่อน รสของแกงคั่วมักจะมี 3 รส คือ รสเปรี้ยวนำ และรสหวานกับรสเค็มตาม (เช่นแกงเทโพ) ... ... <看更多>