แป้งสาลี ทำขนม ทำเบเกอรี่ มี แป้ง ยี่ห้ออะไรบ้าง ใช้ แป้ง แบบไหนทำอะไร ใช้ แป้ง แทน กัน ได้ ไหม ... แป้ง ทำขนม แต่ละชนิดต่าง กัน อย่างไร มันคือ แป้ง ทำขนม. ทํา ... ... <看更多>

... เหมือนกัน บ้างคะ บน ... แป้งข้าวเจ้า 2.แป้งข้าวเหนียว 3.แป้งมัน (มันสำปะหลัง) 4. แป้งข้าวโพด 5.แป้งท้าวยายม่อม 6.แป้งถั่วเขียว 7. แป้งสาลี ... ... <看更多>

... เหมือนกัน บ้าง เวลาจะทำขนมที่ต้องใช้ แป้ง งง ... แป้งสาลี ทำขนม ทำเบเกอรี่ มี แป้ง ยี่ห้ออะไรบ้าง ใช้ แป้ง แบบไหนทำอะไร ใช้ แป้ง แทนกันได้ ไหม. ... <看更多>

......แป้งสาลีเป็นแป้งที่ใช้ทำขนมอบทุกชนิด ไม่มีแป้งชนิดอื่นที่นำมาใช้แทนกันได้ ถึงแทนกันได้บ้างแต่คุณสมบัติจะไม่เหมือนแป้งสาลี ทั้งนี้เพราะแป้งสาลีมีโปรตีนสองชนิดรวมกันอยู่ในสัดส่วนที่เหมาะสมคือ กลูเตมิน และ ... ... <看更多>