งานวิจัยเรื่องการกิน โปรตีนจากพืช และสัตว์ครับ เวลาอ่านไม่ใช่แค่อ่านแต่สรุปนะครับ ต้องไปดูวิเคราะห์ย่อย หรือ subgroup analysis ด้วย ... ... <看更多>

รู้จักกับ โปรตีนจากพืช คุณประโยชน์มาก ดร.ปิยะ เสียงสุคนธ์ กรรมการบริหารและหัวหน้าทีมวิจัยและพัฒนา บริษัท รอยส์ แล็บ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด. ... <看更多>

โปรตีนพืช (Plant-based Protein) มักพบได้จากพืชตระกูลถั่วและธัญพืชเป็นส่วนใหญ่ อุดมไปด้วยไฟโตนิว เทรียนท์ กรดอะมิโน วิตามิน รวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีก ... ... <看更多>