アジ 在 アジのさばき方と包丁でたたかない「たたき」の作り方 的評價 鯵 ( あじ )を使って、定番の「たたき」を作っていきます。 鯵 のたたきと一言で言っても、包丁で叩いて作るものもあったり、カツオなどのように表面を ... ... <看更多>