7.日本的三合鋼是由外層的2片不銹鋼,中間包夾著一層高碳鋼所組成? 材質為vg6~vg10,aus6~aus10. 中間那層VG10時,硬度可達hrc60~63 所以三合鋼是綜合 ... ... <看更多>

臻Zhen 三合鋼VG-10 牛刀、廚師刀系列Chef's Knife 頂級鋼材：日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼(Aus-8, Aus-6鎢鋼)的利度跟保利性更高。 ... <看更多>

(可以開中文字幕)白鋼? 青 鋼 ? VG10 ? 粉末鋼? 硬度又是甚麼? 甚麼鋼才適合你用? 景德行瓷業有限公司香港灣仔皇后大道東128號地鋪及1樓電話: 31182422 ... ... <看更多>

Kayusumi: 根據蝦皮刀具商，臻的三合鋼不是vg10 臻的日本大馬才是 08/01 12:33. → Kayusumi: 我自己用起來的感覺三合也的確不像VG10 08/01 12:34. ... <看更多>