很好奇所以想問問版上的人，很多人說的不膩的鮮奶油是指「不膩的動物鮮奶油」還是指「動物鮮奶油吃起來不膩，植物性鮮奶油吃起來很膩」不知道能不能看 ... ... <看更多>

最近做泡芙喜歡裡面夾打發的鮮奶油所以我買了好市多的Arla鮮奶油200ml + 10g的糖打發但吃起來好膩口，似乎奶味太重了外面賣的鮮奶油泡芙都蠻清爽的是 ... ... <看更多>

... 不甜膩，胃不會不舒服？ 我都要解釋一遍動物鮮奶油和植物鮮奶油的差別. ... 植物性鮮奶油***動物性鮮奶油的來源是牛奶，由新鮮的牛奶在提煉奶油... ... <看更多>

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鮮奶油 如果用純植物性去打發的話好像會過膩，因為我想作的是像紅葉蛋糕那種清爽不膩的味道，現在市面上有很多蛋糕店也改良成不膩了我有找到兩種作法： 一種是將各一半 ... ... <看更多>

真的有分好的鮮奶油：不會那麼甜膩，小時候那種在麵包店買的生日蛋糕，他們的鮮奶油吃起來都很油膩，不過自從在台北東區吃過一家有名的蛋糕店的就很喜歡鮮奶油了，很輕爽且 ... ... <看更多>