丙級 蛋糕 配方表 在 烘培丙級考試西點蛋糕配方表問題 - Dcard 的評價 想請問有考過烘培丙級的各位，配方表的百分比跟重量有可能會不一樣嗎？我買的書裡面的百分比還有係數跟我網路上查別人考試經驗的數字都不一樣， ... ... <看更多>
丙級 蛋糕 配方表 在 [其他] 烘焙丙級-餅乾心得- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 ... 配方表我的丙級蛋糕老師當年說，配方表上可以用線條隔開材料比如糖、奶油秤在一盆，所以你可以畫條線把它們跟其他材料分開之前我去莊敬考試，配方 ... ... <看更多>
丙級 蛋糕 配方表 在 神老師&神媽咪- 丙級蛋糕考試分享上禮拜考完兩場術科 的評價 昨天去考了蛋糕的筆試... 丙級考試終於可以畫下句點。。 其實， 要去考試之前， 我是很期待抽到蛋糕捲的.... 很想帶著自己的配方去考試， 試了幾個考試的 ... ... <看更多>
