中式點心~酥油皮糕漿皮證照課程即將開課啦!!! 中式點心所需創業資本較低， ... 另有中餐、中式麵食證照，請參考http://ppt.cc/fE2L ... 上課日期：2023/6/3 - 6/11 ... <看更多>

【課程目標】：讓學員了解中式麵食酥油皮、高漿皮類製作過程及技巧，參加檢定時不會皮皮挫唷。 【課程內容】：蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪、蘇式豆沙月餅、桃酥、台式豆沙 ... ... <看更多>

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烘焙培養優秀人才，訓練使能熟悉烘焙麵包， 中式麵食 糕漿皮類丙級的基本食材和實際操作，並能獨立完成自己的產品，達到烘焙麵包， 中式麵食 糕漿皮類丙級 ... ... <看更多>