乾猴頭菇 在 純素如何處理乾猴頭菇Vegan Lion's Mane ... - YouTube 的評價 猴頭菇改良版更美味請參考這部影片 https://youtu.be/m4fgIliiMIg 菲力猴菇排材料:100g 乾猴頭菇 /Dried lion's mane mushrooms 干し山伏茸調味料: ... ... <看更多>
乾猴頭菇 在 【食材處理】一大包乾的猴頭菇要怎麼做成半成品 - YouTube 的評價 一大包乾 猴頭菇 買來要怎麼做成半成品自己做除了便宜外,最重要是知道添加內容物,吃起來才安心#素不素好料理#食材處理# 猴頭菇. ... <看更多>
乾猴頭菇 在 乾猴頭菇的處理與料理。... - 樂芙Vegan蔬食生活 - Facebook 的評價 猴頭菇 未徹底處理好會有苦味,乾猴菇洗淨後泡水半天,中間要換去苦水幾次(我換了約4次苦水,直到水呈現透明清澈)然後最後一次泡時加點鹽巴,泡好後沖洗切除蒂頭等,蒂 ... ... <看更多>