加5毛錢自製 甜麵醬 ，在家做 京醬 肉絲，肉質滑嫩醬香 味足，太好吃了！ 京醬 肉絲的家常做法，醬香濃郁，操作簡單，做法一看就會。 咸明華dan 3 yang lain. 320 Lihat. ... <看更多>

Mar 12, 2018 - 年節症候群， 我最近呈現只想輕鬆煮的狀態…_(:3」∠ )_ 「京醬肉絲」是著名北京菜之一， 一般以『甜麵醬』烹煮， 但我不想特別買較少用到的調味料， ... ... <看更多>

京醬 肉絲的重點在於京醬，也就是甜麵醬。 甜麵醬的精髓乃是麵粉中的蛋白質發酵之後分解出胺基酸，所帶來的濃郁鮮甜味道。 而現在網路上瘋傳一堆「簡易 ... ... <看更多>