什麼是麩質 在 麩質（Gluten) 是什麼？為什麼有人愛它有人恨它？跟你的健康 ... 的評價 市場上到處都是貼著沒有麩質(gluten free)標籤的食品。不知什麼時候有嚼勁又好吃的含麩質食品突然成了大眾健康的敵人。那麼到底 什麼是麩質 ？ ... <看更多>
什麼是麩質 在 沒有過敏，有需要吃無麩質飲食嗎 - Facebook 的評價 什麼是麩質 ？什麼是麩質過敏？ 麩質：存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質。麩質過敏：吃到含麩質食物(麵類、糕點、啤酒等)會產生過敏。如：腹瀉等。 ... <看更多>
