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關於低升糖食物表的評價, 林凱鈞

常看到相關健康報導會提到「糖類」或「醣類」的資訊,兩者是一樣還是還是不一樣啊? 簡單來說,「糖」指的是吃起來具有甜味的物質;而「醣」則是所有產糖食物的通稱,也就是「碳水化合物」。其中,「醣」能迅速補...