關於低gi食物表的評價， 劉漢文醫師
升糖指數 (glycemic Index, GI) 是用來看食物對血糖變化的影響。GI 值高的食物，表示所含的碳水化合物消化快、吸收快、上升血糖也快。GI 值低的食物則相反。 GI 值是經過...
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升糖指數 (glycemic Index, GI) 是用來看食物對血糖變化的影響。GI 值高的食物，表示所含的碳水化合物消化快、吸收快、上升血糖也快。GI 值低的食物則相反。 GI 值是經過...
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