你知道麵包是怎麼製成的嗎 在 橙品手作.烘焙材料- #為什麼我的麵包加入牛奶沒有很重的奶 ... 的評價 你知道 如果要讓你的麵包有濃濃奶香味最適合加什麼嗎? 就是加───「煉乳」! 因為煉乳是一種濃縮乳製品,相對來其他乳製品來說,麵包中多放一些煉乳奶味會更濃, ... ... <看更多>
你知道麵包是怎麼製成的嗎 在 麵包好不好用敲的就知道?《英國烘焙大賽》評審解答你烤餅乾 的評價 《英國烘焙大賽》的評審Paul Hollywood 和Prue Leith 回答了網路上關於烘焙的緊迫問題。 酵母是活的嗎? 發酵粉和小蘇打有什麼區別? ... <看更多>