【小編今日健康金句】傳統板豆腐和盒裝豆腐究竟有什麼差異呢？-最大差異，在於所含的「鈣」，因兩者使用不同的凝固劑~ ◎傳統板豆腐是將黃豆泡水後， ... ... <看更多>

紅燒 豆腐 材料： 板豆腐 500公克肉片80克蔥段20公克辣椒片5公克蒜片15公克薑 ... 先將 板豆腐 切成片狀煎成焦香。 2. ... 用對 豆腐 ，才能做出 傳統 好滋味！ ... <看更多>

其實一般豆腐的製程都差不多，今天就讓營養師為你好好說明嫩豆腐、板 ... 木棉豆腐其實就是傳統豆腐，因為製作過程中會放入木製的盒子裡用棉布包起來 ... ... <看更多>

突然想到如果板豆腐去菜市場或是什麼豆腐專賣店的會便宜很多嗎? 平時大都全連或是大賣場採買所以對於傳統市場其實有點陌生， 請問有平時就有在跑傳統 ... ... <看更多>