先烤皮朝下這樣出油才不會黏底盤 在 (非官方)Cuisinart 美膳雅氣炸烤箱食譜交流分享| 買了7-11的 ... 的評價 我鴨皮部分朝下先烤，為了先讓油逼出來，這樣皮朝上烤的時候油噴的量會變很少，翻面烤的時候可以吸鴨皮的一下油再烤（我是沒有吸，上面會有油，但烤 ... ... <看更多>
先烤皮朝下這樣出油才不會黏底盤 在 【1mintips】煎魚不破皮，不油爆，秘訣看這裡！不必量油溫 的評價 法國特福小廚師彩繪28CM不沾平底鍋https://lihi1.com/g3sNn美味秘訣：魚皮先吸乾水分撒鹽，煎魚 才不 油爆！材料：虱目魚肚1片milkfish 鹽適量salt ... ... <看更多>
