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好有滋味。 ※本文為資深師傅口述紀錄，各店仍會因應季節取得的 食材特性調整做法。食材或有 ... ... <看更多>

要一探精緻「台灣料理」的鼎盛時空，得回到百年前，那是1920年代、日治中期的大稻埕，更是有別於家常菜、小吃的風景。 當時，位在淡水河畔的大稻埕，取代 ... ... <看更多>

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