今天看到在日本節目打發蛋白技巧、實在是太簡單了就立馬跟大家分享。但是礙於我現在住在日本 ... 臺北醫學大學. 3. B13 你說的應該是全蛋打發的方法喔. ... <看更多>
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今天看到在日本節目打發蛋白技巧、實在是太簡單了就立馬跟大家分享。但是礙於我現在住在日本 ... 臺北醫學大學. 3. B13 你說的應該是全蛋打發的方法喔. ... <看更多>
TAT所以小女我就自己來嘗試手打全蛋打發,網路查到首要條件為「全蛋愈打發溫度為34-40度C左右、手指觸摸微溫」,然後打發確認為「可以緩慢留下阿、寫8部會消失阿、牙籤 ... ... <看更多>
打發全蛋 很簡單,用手打就不簡單了。 真的該去買台攪拌機! 不過每次看到親手打發的蛋糕還能成功出爐,就覺得超有成就感的! #spongecake #pastry #ケーキ#鮮奶油蛋糕. ... <看更多>
大家好,我是烘培超新手,麻煩大家指教最近想做電鍋蛋糕,嘗試手打蛋白打了幾次都 ... 20 F →cata: 螺旋打蛋器不如買一支手持電動的因為全蛋 223.136.3.62 02/18 15:38. ... <看更多>