冬瓜盅 是廣東傳統名湯之一，據傳起源於清宮禦菜“西瓜盅。當時清宮禦廚便將大西瓜一切兩半，挖去瓜瓤，然後入雞湯、雞丁、乾貝、開洋、肫肝丁、精肉 ... ... <看更多>

傅培梅時間-什錦冬瓜盅. ... 冬瓜盅做法 | 行政總廚教你如何製作美味的冬瓜盅#冬瓜盅. 大厨师美食. 大厨师美食. •. 8.9K views 1 year ago ... ... <看更多>

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Chan，以冬瓜、青瓜和翠玉瓜等3款夏日最常入饌的瓜類，教大家在家炮製3道清新又開胃的菜式——麻辣拍青瓜、迷你 冬瓜盅 ... 迷你 冬瓜盅 食譜+ 做法 +小貼士：news.mingpao. ... <看更多>