水餃皮 當然就是盡量趕緊包一包冷凍,我家水餃也是請店家特製的,厚一些些,一早搶時間包好,讓大家都能享用到Q彈外皮的好滋味。 水餃皮如果用不完,最好的 ... ... <看更多>
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水餃皮 當然就是盡量趕緊包一包冷凍,我家水餃也是請店家特製的,厚一些些,一早搶時間包好,讓大家都能享用到Q彈外皮的好滋味。 水餃皮如果用不完,最好的 ... ... <看更多>
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所以想請問擀完的水餃皮要怎麼保存到隔天再包呢? ... 誠摯建議,餃子包好再拿去冷凍,若光餃子皮拿去冷凍, 若沒事先分離處理,之後用時拿出來解凍,麵皮較容易溶 ... ... <看更多>
可是一般人煮水餃都會等到水滾了,才把水餃放下去,但其實直接用冷水也可以煮水餃,而且比起滾水煮,不但時間短、更省瓦斯,還不用怕會將水餃皮煮爛。只是 ... ... <看更多>
解凍 方式:一大鍋冷水,冷凍水餃入水浸泡解凍。 ... 水滾,放入水餃: (如果水餃很多,輕輕攪一下才不會黏在鍋底,但小心不要刺破餃子皮) : 2. ... <看更多>
解凍 方式:一大鍋冷水,冷凍水餃入水浸泡解凍。 2. ... 水滾,放入水餃: (如果水餃很多,輕輕攪一下才不會黏在鍋底,但小心不要刺破餃子皮) : 2. ... <看更多>