普通冷藏冷凍式冰箱我這樣回冰會有味道， 但是用-50度的冷凍櫃就不會。 0. ... <看更多>

屠宰後屠體依序進行部位大分切成原料肉，再依消費者需求進行細分切產品(如肉絲、肉丁、肉片等)，即置入托盤包裝、冷藏並運送至各超市販售，全程低溫保存肉品鮮度最好，故 ... ... <看更多>

ENG【10公斤肉品分裝 冷凍 】如何快速 冷凍肉 品/各種醃料分享/解凍後的烹煮方式/好市多採購紀錄/下味 冷凍 /まとめ買い/コストコ/Marinated meat & Quick ... ... <看更多>

如題不好意思小弟我是廚事白痴在這邊請問一下一般把肉品從冷凍解凍時如果不趕時間有個方法就是放到冷藏庫去讓牠慢慢解凍我現在這樣做了. ... <看更多>