大賣場那種10片一組的肉品退冰後可以進行分裝再拿回去冷凍嗎?專家不建議這樣做的原因是因為肉的口感? 還是細菌問題?(料理與食譜第1頁) ... <看更多>

[問題] 退冰後肉品如何判斷能不能再冷凍保存 ... 昨天下午回家後，從結冰水還沒完退冰的冰箱把沒封起來的燻雞肉趕緊放回冰箱冷凍庫，看起來只有一些 ... ... <看更多>

Elanor Hsu 煮好的食物如果要保存可以直接冷凍（ 最好是隔冰塊水盡速， 降溫不要放在室溫慢慢降溫），但也不要放到快不行了再冷凍。 時常有人問我煮好的食物冷凍能保存 ... ... <看更多>

提供肉退冰再冰相關PTT/Dcard文章，想要了解更多食物放涼才能冰、肉退冰再冰、冷凍食品放冷藏有關歷史/文化文章或書籍，歡迎來小文青生活提供您完整相關訊息. ... <看更多>

提供肉退冰再冰相關PTT/Dcard文章，想要了解更多食物放涼才能冰、肉退冰再冰、冷凍食品放冷藏有關歷史/文化文章或書籍，歡迎來小文青生活提供您完整相關訊息. ... <看更多>

關於「解凍後再冷凍」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 食物解凍後再冷凍，安全嗎？ - 康健雜誌2016年10月1日· 一早將肉品從冷凍庫拿出來退冰，打算晚上拿來煮，外出 ... ... <看更多>

關於「解凍後再冷凍」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 食物解凍後再冷凍，安全嗎？ - 康健雜誌2016年10月1日· 一早將肉品從冷凍庫拿出來退冰，打算晚上拿來煮，外出 ... ... <看更多>

推maomao0727: 真空包裝的買回來要分裝冷凍這樣一次就可以拿剛好 ... quiy: 你可以買回來時在稍微有點退冰時把肉分開再冰回冷凍，不一定 08/05 14:47. ... <看更多>

B1 那個是分裝的時候我現在是卡到分裝前…… 沒退冰＞全部擠成一坨冰塊分不開退冰再分＞量太多沒辦法幾天內吃完，解凍再復凍怕壞了. B22018年10月30日. ... <看更多>

1樓 · : 最好的方法就是一開始就分裝成一份一份的再冷凍 03/23 10:55 ; 2樓 · : 冷凍肉公常我都會在前一天移到冷藏解凍 03/23 10:56 ; 3樓 · : 退冰後全部煮掉然後分三天吃應該 ... ... <看更多>

... <看更多>

3 F 推kiosk: 冷凍肉前一天就要放冷藏退冰常溫退不好吃61.64.5.24 08/11 02: ... 93 F 推colosseo: 買回來會先分裝成一餐份量再冷凍，盡量 223.138.80.81 ... ... <看更多>

等等，不宜再冷凍回去但又說若是放冷藏慢慢解凍，就可以再冰回去我這個感覺介於常溫/冷藏解凍 ... 24 F 推pigletlee: 即食的不是本來退冰就可以吃了嗎？ ... <看更多>