一定要先解凍、一定要先解凍、一定要先解凍！ 而且千萬不要貪快用溫水解凍。 解凍步驟千萬不要急。 解凍後，個人會用清水稍微沖洗一下，去除表面的冰霜， ... ... <看更多>

雖然就是劃一刀+拉出的動作每一隻蝦都這樣一道工序,累積起來就花很多時間之前好像有新聞,日本人來台吃蝦子,一吃就知道(+抱怨)怎麼沒有去除腸泥? ... <看更多>

冰煎煮炒炸都沒甚麼問題天使紅蝦查詢了一下...一派說常見退冰~食用也很正常一派卻說退冰去煮..肉會很爛不Q建議冷凍 ... 然後沖水, 泥腸很快被沖走不太需要挑 ... ... <看更多>

本列表列出在Ptt各公司行號的綽號、匿稱、簡稱等，散見於股票版（stock）、科技業板（Tech_job）、電蝦板（PC_Shopping）、行動通訊板（MobileComm）及八卦 ... ... <看更多>