小妹去市場買雞胸肉直接灑鹽抹一下就冷凍基本上我都是水煮但要退冰(可能30分鐘) 之後丟滾水用泡的是不是可以直接把冷凍的雞胸肉直接丟到滾燙的熱水 ... ... <看更多>
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小妹去市場買雞胸肉直接灑鹽抹一下就冷凍基本上我都是水煮但要退冰(可能30分鐘) 之後丟滾水用泡的是不是可以直接把冷凍的雞胸肉直接丟到滾燙的熱水 ... ... <看更多>
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3.切完塊且燙過的雞塊,冷凍直接蒸是可以的,但水要多一點,可能要2.5杯,而且肉的口感會比較老。另外,冷藏室不夠冷的話,一定要放在冷凍室,食材不新鮮 ... ... <看更多>