解凍過程中需換2—3次的水，這樣能加快退冰速度。切忌勿將冷凍肉直接放入容器內泡水，這樣的會造成生肉污染和營養流失。 方法3：流水解凍法。 ... <看更多>

解凍過程中需換2—3次的水，這樣能加快退冰速度。切忌勿將冷凍肉直接放入容器內泡水，這樣的會造成生肉污染和營養流失。 方法3：流水解凍法。 ... <看更多>

沒錯，就是要當日溫體現宰的雞腿才叫好吃，市面上 冷凍 雞腿， ... 「不用洗鍋子」利用剛剛煎 雞腿排 的雞油， 直接 炒青菜或炒飯，炒出來的飯不用放肉絲也 ... ... <看更多>

之前曾試過用Costco的無骨雞腿排來做脆皮雞腿步驟是雞腿洗淨.切掉多餘的油脂.斷筋接著熱鍋不加油直接皮朝下乾煎成功的那兩次我是皮乾煎12分鐘左右， ... ... <看更多>

簡單懶人烤箱食譜，愛吃早午餐的人必收在家好好吃日式煎餃。 冷凍水餃變身酥香日式煎餃只需簡單三步驟4. 不沾鍋開中小火，不放油，雞皮朝下直接煎。 ... <看更多>