關於水煮蛋冷藏的評價, 尤稚凱醫師
一直有在追蹤我的朋友應該知道我奉行低碳飲食,我儘量不吃澱粉,如果想吃的話其實我還是會吃得但是以抗性澱粉為主,例如我的早餐幾年來幾乎都是無糖豆漿+水煮蛋+冷藏過的少斑點或是偏綠的香蕉,那什麼是抗性澱粉...
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一直有在追蹤我的朋友應該知道我奉行低碳飲食,我儘量不吃澱粉,如果想吃的話其實我還是會吃得但是以抗性澱粉為主,例如我的早餐幾年來幾乎都是無糖豆漿+水煮蛋+冷藏過的少斑點或是偏綠的香蕉,那什麼是抗性澱粉...
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