割烹是什麼 在 The Ukai Taipei - : “割烹” 是什麼? 每當我們在跟客人介紹 ... 的評價 : “割烹” 是什麼? ... 時,大家最常問我們“什麼是割烹?”是吃什麼的呀? ... 中,後來一詞傳入日本也被料理人發揚光大,在現今的日語辭典中,割烹泛指日本料理,也是種服務形式 ... ... <看更多>
割烹是什麼 在 高級日料不是只有「壽司」!懷石料理「割烹」跟「料亭」差別 ... 的評價 ... 是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!| ... 懷石料理「 割烹 」跟「料亭」差別在哪呢?|克里斯丁聊料理. 37K views · 2 ... ... <看更多>