鵪鶉蛋,十三香香料,八角、桂皮、茴香,鹽、糖、生抽、老抽.,五香粉為一般台灣人所熟悉，而在中國還有一種名為十三香的特殊相料，... 王守義十三香用法王守義十三香配方 ... ... <看更多>
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鵪鶉蛋,十三香香料,八角、桂皮、茴香,鹽、糖、生抽、老抽.,五香粉為一般台灣人所熟悉，而在中國還有一種名為十三香的特殊相料，... 王守義十三香用法王守義十三香配方 ... ... <看更多>
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十三香 的用途非常广泛可用于烹饪荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。1、在炖牛、羊肉、熏肉、红烧肉、红烧土豆、辣子炒鸡等肉制品的烹饪时... ... <看更多>
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