傳統法國燴菜是以侏羅產區黃酒、老母雞高湯、羊肚菌一起燴煮雞肉，我們改以台灣黃酒（紹興酒）及雞腿肉的部位，加上台灣巴西蘑菇淡淡的杏仁風味，帶出馥郁豐盈的香氣。讓宅 ... ... <看更多>

2022年6月23日 — 南法黃酒菌菇燴雞腿是⚡美食加獨家⚡！黃酒燴雞腿是法國傳統菜，在法國用侏羅黃酒、雞湯、羊肚菌來燉雞肉塊，Sinasera 24改以台灣的黃酒—紹興酒、巴西 ... ... <看更多>

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Liz說食話/ #美食加選物#Sinasera24的家常菜Sinasera 24是我很喜歡的一間餐廳， ... 其中有Sinasera 24官網沒有的獨家新品： 南法黃酒菌菇燴雞腿、紅藜豬肉抹醬喔！ ... <看更多>

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你知道巴斯克在那嗎？ 為什麼叫巴斯克燉雞呢？一家人一定都愛吃的超下飯的 南法 鄉村菜四人份5塊（1-1.2公斤）去骨帶皮 雞腿 肉各一紅、黃、綠甜椒5-6條 ... ... <看更多>