麻竹筍如果夠嫩夠鮮,做成涼筍也是很好吃。 麻竹筍去殼後,冷水加蓋煮。(全程不掀蓋)煮30-40分鐘待冷卻冰藏即可。 ... <看更多>
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麻竹筍如果夠嫩夠鮮,做成涼筍也是很好吃。 麻竹筍去殼後,冷水加蓋煮。(全程不掀蓋)煮30-40分鐘待冷卻冰藏即可。 ... <看更多>
前幾天在全聯買了兩支烏殼綠竹筍,便宜到令人咋舌, 一支才賣38元, ... 也有人習慣在煮竹筍去苦味時會加入塩,可以加快竹筍苦味的去除但是煮過頭的時候筍 ... ... <看更多>
夏天是品嚐竹筍美味的好季節,不過,營養師發現,許多人在切洗竹筍時, ... 將綠竹筍洗乾淨,不剝殼,直接放入鍋中,加入一小把生米,加入適量水分, ... ... <看更多>
網路上有各種方法賣家老闆也有他的方法我用我自己的方法請各位幫我看看有沒有問題我不介意苦味我是請老闆幫我剝殼好回家馬上清洗切塊丟入水中火煮約五 ... ... <看更多>
家中長輩辛苦採收只為了能讓大家有機會吃到有機無農藥無泡藥水的新鮮桂竹筍,還貼心為大家剝殼煮熟了喲(^_^)v 一斤只賣$60 (量大價可議) 不賣高價只為了貼補辛苦來回筍園 ... ... <看更多>
家中長輩辛苦採收只為了能讓大家有機會吃到有機無農藥無泡藥水的新鮮桂竹筍,還貼心為大家剝殼煮熟了喲(^_^)v 一斤只賣$60 (量大價可議) 不賣高價只為了貼補辛苦來回筍園 ... ... <看更多>