可頌尺寸 在 #45 (進步版) 經典法國奶油可頌麵包Croissants au beurre 的評價 28. 從冰箱取出麵團，將麵團切成三等份(適合我的烤箱烤盤大小，切成兩等分可以做出較大的可頌麵包。 29. 取其中一份先擀製，將其他兩份包覆好，再冰回冰箱保持低溫。(看 ... ... <看更多>
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