滿週歲的小恭喜奶奶跟姨姨下來台南慶生。 選在台南知名老店, 招牌紅蟳米糕、台南老菜餚小點心, 地道的台南特色菜。 阿霞飯店 ... 滿週歲的小恭喜奶奶跟姨姨下來台南慶生 ... ... <看更多>
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吳健豪 教你看鱔魚熟度小撇步. 2022-09-21 by Taster 美食加. 1940年開業至今的台南名店阿霞飯店,現已交由第三代主廚吳健豪經營。餐廳名聲始終響亮,紅蟳米糕、炭烤烏 ... ... <看更多>
... 主廚 #台中膳馨民間創作料理 >>椒鹽大元蹄>> Chief 鄭乃綱主廚 #台南阿勇家餐飲事業 >>魷魚螺肉蒜>> Chief 汪義勇主廚 #台南阿霞飯店 >>紅蟳米糕>> Chief 吳健豪主廚 ... <看更多>
... 台南阿霞飯店獨家推出限量場次的年夜菜廚藝教室,首次分享阿霞飯店的經典菜色以及國宴級年菜食譜。阿霞飯店吳健豪主廚使用日本虎牌Tiger最新款的壓力 ... ... <看更多>
本集大來賓:錦霞樓主廚、阿霞飯店接班人/吳健豪合理的要求是訓練,不合理的要求是磨練. 【本集重點整理】 02:00史達魯為之瘋狂的香腸熟肉 ... <看更多>