阿慶師料理小筆記 高麗菜 去心,剝開成片狀沖洗晾乾加入鹽殺青 高麗菜 ,醃製15-20分鐘紅蘿蔔切絲, ... ... <看更多>
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阿慶師料理小筆記 高麗菜 去心,剝開成片狀沖洗晾乾加入鹽殺青 高麗菜 ,醃製15-20分鐘紅蘿蔔切絲, ... ... <看更多>
取冷開水清洗蒜頭、辣椒。 白糖、白醋、蒜頭、辣椒放入罐子,加冷開水至罐子的1/3,把糖攪拌均勻,試一下味道,必須酸一點甜一點。 ... 清洗乾淨的高麗菜塞 ... ... <看更多>
取冷開水清洗蒜頭、辣椒。 白糖、白醋、蒜頭、辣椒放入罐子,加冷開水至罐子的1/3,把糖攪拌均勻,試一下味道,必須酸一點甜一點。 ... 清洗乾淨的高麗菜塞 ... ... <看更多>
除了酸酸甜甜的台式泡菜,高麗菜還可以做成帶有海鮮風味的韓式辣泡菜, ... 做法2放入玻璃容器中,加入紅蘿蔔片、紅辣椒片、糖和糯米醋拌均,放入冰箱 ... ... <看更多>