紅燒 吳郭魚 ，除掉 土味 小方法，魚肚內部黑膜刷乾淨，魚鰓魚骨的血塊刷淨。 吳郭魚 1條薑1塊蔥2根辣椒1根調味: 米酒2大匙醬油2大匙醬油膏1大匙糖1小匙白 ... ... <看更多>

《精選:詹姆士棒的》教您怎麼處理「 吳郭魚 」沒有土腥味這樣料理最好吃. 88K views · 2 years ago #詹姆士 #詹姆士出走料理 ...more ... ... <看更多>

這次要來分享的是魚肉料理這是一道超下飯的家常菜菜名叫做蒜頭燒 吳郭魚 要如何煮吳郭魚才會蒜味鹹香魚肉鮮美現在告訴你食譜說明請看下方↓ 喜歡我的 ... ... <看更多>

樓主PO文中那種亂捕來的吳郭魚，只能在傳統市場騙貪便宜或不會選的愚婦，就算外表看起來很乾淨，一下鍋就會冒出土腥味，就算油炸也不能全部去除，更別說是水煮或是蒸魚了。 ... <看更多>

台灣鯛，我記得就是吳郭魚啦，只是市場賣盤裝切片很難想像原本是條醜魚但是尼去吃到飽火鍋，煮太快夾起來一聞，一定有股土味.... 如何去除台灣鯛的土 ... ... <看更多>

台灣鯛，我記得就是吳郭魚啦，只是市場賣盤裝切片很難想像原本是條醜魚但是尼去吃到飽火鍋，煮太快夾起來一聞，一定有股土味.... 如何去除台灣鯛的土 ... ... <看更多>